募集情報
✅経験者歓迎✅賞与年2回/5.4カ月分の高支給✅住宅手当あり✅JR東日本グループの安定基盤
アピールポイント: ◎東京ステーションホテルについて◎ 一度は見たことがある東京駅舎内にあるホテル。それが「東京ステーションホテル」です。100年以上の歴史を誇る名門ホテルで洗練された空間のなか、記憶に残るひとときをお届けしています。 \一流の味を身に付けることができます!/ 一流の料理人たちが活躍しているため、本格的なスキルを学べます。 \幅広いスキルが身に付きます/ 部門によって調理の進め方や仕事を教える順序、スキルの身に付け方などが異なります。面接時に希望を伺うので、相談しながら決めていきましょう。 *例えば、ビュッフェ部門では…… 大皿で料理を提供するため、調理工程が他の部門に比べてややシンプル。イチから成長したい方にはピッタリです。 *例えば、宴会部門では…… 一度に大人数のお客さまに提供するため、均一のクオリティで作る正確性が身に着きます。また、部門ごとの食材の呼び方や、切り方などの基本から学ぶこともできます。