• アルバイト・パート

鮨 恵比寿 幸凛

仕事内容

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、調理師 ◆◇━━━━━━━━━━━━━━━━━◇◆ ＼＼将来の仕事、まだ決まってなくてOK！／／ まずはバイトで、鮨の世界をのぞいてみよう！ 仕込み・盛り付け・接客など、 普段は見られない鮨店の裏側を経験♪ 「面白い！」と思えたら、正社員への道も◎ ✅未経験歓迎！鮨の知識・調理経験は不問！ ✅恵比寿の完全予約制・江戸前鮨店で働ける！ ✅鮨歴40年以上の大将の技術を間近で見られる！ ✅調理補助から接客まで幅広く経験できる！ ✅希望や適性に応じて正社員登用の可能性あり！ ◆◇━━━━━━━━━━━━━━━━━◇◆ 伝統的な江戸前鮨と独創的な逸品料理を提供する、恵比寿の完全予約制鮨店の『鮨 恵比寿 幸凛』にて、調理補助スタッフ（アルバイト・パート）を募集します！ 【仕事内容】 まずは簡単な仕事からスタート！ ●食材の仕込みサポート ●料理の盛り付け ●調理器具の準備、片付け ●お客様への料理提供、接客サポート 仕事に慣れてきたら、食材の扱い方や鮨づくりの知識など、少しずつ新しいことも覚えていけます◎ 《やりたいことは働きながら探そう！》 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◎「まだ将来やりたい仕事が決まっていない」 ◎「いろんなことを経験してみたい」 そんな方にこそ、知ってほしいお仕事！ 料理を作る面白さに気づいたり、お客様との会話が楽しくなったり、職人の技術に興味が湧いたり。実際に経験してみることで、今まで知らなかった自分の「好き」が見つかるかもしれません♪ 最初から将来の目標を決める必要はありません◎ 《普段は見られない鮨店の裏側へ！》 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 目の前で魚をさばく包丁さばきや、職人が一貫ずつ鮨を握る姿。さらに、フカヒレの握りや蒸し鮑など、普段のアルバイトではなかなか出会えない料理にも触れられます！ 料理ができあがるまでの過程を間近で見られるのは、鮨店で働くからこその面白さ。食材や料理の知識も自然と増えていきます◎ 《面白いと思えたら、その先も！》 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◎「最初から正社員になるのは不安」 ◎「自分に合う仕事か分からない」 そんな方も、まずはアルバイトからでOK！ 実際に働いて、仕事内容やお店の雰囲気を知ったうえで、将来の働き方を考えられます。 ◎「もっと料理を覚えたい！」 ◎「このお店で長く働いてみたい！」 そんな気持ちが芽生えたら、希望や適性に応じて正社員登用を目指すことも可能です◎ ========== アピールポイント ========== ＼鮨歴40年以上の大将の技術を間近で！／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 大将は銀座や日本橋の有名店で経験を積み、料理長も務めてきた実力者！魚の目利きや仕込み、鮨を握る技術など、長年培ってきた職人技を間近で見られます。 特別な経験や知識がなくても、本格的な料理の世界に触れられる環境です◎ ＼完全予約制だからこその接客体験！／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 当店は、お客様との距離が近いカウンター中心の鮨店。料理を提供するだけでなく、お客様との会話や細やかな気配りなど、落ち着いた空間ならではの接客を経験できます。 海外からのお客様も約3割！語学力は必要ありませんが、普段なかなか出会えないお客様と接する機会もあります♪ ＼恵比寿駅徒歩3分の好立地！／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 勤務地は、人気の恵比寿エリア！JR・東京メトロなど複数路線が利用でき、駅から徒歩3分の通いやすい立地です。 仕事の前後に買い物や食事を楽しむなど、プライベートの予定も組みやすい環境です◎