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ベンチャーグレイン株式会社　苫小牧蒸溜所

仕事内容

仕事内容 『秩父のウイスキー専業メーカー』が 『グレーンウイスキー』を自社生産するため、 2026年1月に北海道苫小牧市に新蒸溜所を本稼働 【仕事内容】 製造・生産管理をお任せします。 【具体的には】 苫小牧蒸溜所にて ウイスキーの原酒の製造をお願いします。 入社後まずは、OJT研修にて先輩社員から 業務の流れを教わりながら、仕事に必要な 知識や経験を積んでいっていただきます。 製造スタッフとして一緒に会社を 盛り上げてくれる仲間をお待ちしております！ ＜『グレーンウイスキー』とは･･･？＞ とうもろこし、ライ麦、小麦などの 穀類を主原料とし、そこに大麦麦芽を 糖化酵素として加え製造されたウイスキー。 この「グレーンウイスキー」の原酒と 「モルトウイスキー」の原酒をブレンドして 作るのが「ブレンデッドウイスキー」。 麦芽のみで作るモルトを更に引き立てるのが 「グレーンウイスキー」の役目でもあります。 現在、当社では「グレーンウイスキー」を 海外からの輸入に頼っている状態にあるため、 物流面でのリスク回避も踏まえて自社での 製造は今後必要不可欠です。 引き続き、高品質なウイスキーを安定的に 供給していくためにも、この新しい蒸溜所の 誕生が会社の未来を握っていると言っても 過言ではありません。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 当社が「北海道」に新蒸溜所を建てた理由 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ブレンデッドウイスキーの土台となる グレーンウイスキー造りにピッタリな場所が 『北海道苫小牧市』。蒸留に欠かせない 重要なモノが『苫小牧』に揃っているんです！ ・苫小牧港が近くにあり、 とうもろこしが確保しやすい！ ・苫小牧市には雄大な自然がある！ ・苫小牧市は新千歳空港からほど近い！ ということは･･･ 『原料調達』『水質』『交通の便』が良好！ 日本国内にもウイスキーファンは数多く 世代を超えて愛されているため、 最近は、需要に供給が追いつかない事態･･･。 3年という熟成時間をかけるウイスキー。 北海道に蒸溜所を建て、 グレーンウイスキーを生産します！ 30年先の楽しみを共に追い求めませんか？ 【事業内容】 ＊ウイスキー専業メーカー ＊ベンチャーウイスキーのグループ会社 ＊「グレーンウイスキー」を製造するため、 北海道苫小牧市に蒸溜所を建設中！ ※2026年1月に本稼働 ＜受賞歴＞ ＊2006年 イギリスのウイスキー専門誌 「ウイスキーマガジン」 プレミアム・ジャパニーズウイスキー部門 ゴールドメダル（最高得点） ＊2007年～2012年 「ワールドウイスキーアワード（WWA）」 各商品部門別で入賞、世界最高賞受賞 ＊2013年 平成24年度埼玉グローバル賞 ＊2019年 インターナショナルスピリッツチャレンジ マスターブレンダー、マスターディスティラーズ オブザイヤー受賞 ＜製品一覧＞ ・イチローズ モルト＆グレーン ・イチローズモルト ダブルディスティラリーズ ・イチローズモルト ワインウッドリザーブ ・イチローズモルト MWR 他、シングルモルト各種