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株式会社エー・ピーホールディングス

職種/仕事内容

調理スタッフ【関根精肉店 八王子店】 調理スタッフ【関根精肉店 八王子店】 東京都八王子市横山町3-6ＪＥビル １F 特徴 急募 履歴書不要 WEB面談可 業務内容 【仕事内容】 ■キッチン調理業務 キッチンでの仕込みや調理、在庫管理、発注、盛り付けなど。 まずは基本的な業務からスタートし、仕事になれていただきます。 あなたの経験や能力に合わせて業務の幅を広げていくことができます。 楽しく働きながら、技を磨き、活躍の場を広げてください！！ ＜調理＞ ◆食材の仕込みやカット ◆牛、豚、ラム、ホルモンの調理、焼き作業 ◆一品料理の調理 ◆食材の管理・発注 ==================================== 【株式会社エー・ピーホールディングス】 鶏料理、焼鳥、鴨料理、魚料理、寿司など専門性の高いブランドを約２００店舗運営しています。 食のあるべき姿を追求する”ことをミッションに、いつの時代も「ありきたりじゃない」 独自のビジネスモデルで数々のヒット店舗を生み出してきました。 日本中に圧倒的な生産者のネットワークと、「美味しい」を作る仕組みを創り出している成長企業です！ 当社が何よりもこだわってきたのは食材です。 最高級の食材を、できるだけ多くの人に可能な限りお手頃な価格で楽しんでもらいたい。 その一心で、創業してから挑戦を続けてきました。 飲食店の枠を超えて、農業や漁業の生産から物流・流通、店舗での販売に至るまでの 全てを自社内で手がける「6次産業」というビジネスモデルを確立させました。 自社養鶏場で育てた「国産地鶏」や全国の漁師直結で可能にした「朝獲れ鮮魚」など、 食材へのこだわりは、全国250店舗以上の規模になっても変わりません。 お客様に美味しいものを食べてもらいたいという想いを胸に、 前例がないことに挑戦してきたのがエー・ピーホールディングスでした。 そして今「エー・ピーホールディングスー＝塚田農場」のイメージを裏切る時がきました。 飲食業界はお客様の価値観や嗜好の変化に影響されやすく、どんなに良い食材が揃っていても、 既存業態だけに注力していては、お客様を飽きさせてしまいます。 食材にこだわる当社ならではの体制を強みに、今後は多彩な業態を積極展開していく考えです。 ウエディング事業や弁当事業、鴨料理店『Na Camo guro』、新業態の『焼鳥 つかだ』『希鳥』、 M&Aをした『串亭』など、これまで以上に新業態への挑戦を加速化させていきます。 『塚田農場』は、所謂 “チェーン店” を卒業する方向です。 良い食材を安定して確保できる仕組みは踏襲しつつ、社員に経営権を与えたい。 現場社員一人ひとりの裁量を大きくすることで、チェーン店ではなく、 個人店のようにオリジナリティがもっと発揮できるようにしたいのです。 『塚田農場』は更に進化します。 《一人ひとりの「やってみたい」を実現できる会社に》 当社には、社員一人ひとりが自分の「やってみたい」に挑戦する風土があります。 これまで以上に現場が主役の会社になるでしょう。 キャリアの幅が広がり、各自が実現したいことをできるチャンスが増え、 挑戦するまでのスピードも一段と早くなると思います。 第二創業期の今、もっと多くの社員に経営に参加してもらいたい、というのが当社の想いです。 一緒に働く仲間には、当事者意識を持って挑戦する姿勢を期待しています。 「自分の手でブランドを育てたい」「新業態を立ち上げたい」など、 「やってみたい」ことに貪欲に取り組んでもらいたい。 一人ひとりのその動きが、店舗をより良くし、会社を一段と成長させ、 業界にイノベーションをもたらすことに繋がるはずです。 当社は、前例のない「やってみたい」への挑戦を応援する会社です。 大胆不敵な仲間の入社をお待ちしております！ ※本求人は、株式会社GRIT CAREERによる職業紹介での求人ご紹介となります 職種 調理スタッフ【関根精肉店 八王子店】 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 試用期間の期日 3ヶ月 勤務先事業内容 飲食・レストラン

勤務地

アクセス

沿線・最寄駅 ①JR東日本 八王子駅 北口 徒歩5分 ②京王線 京王八王子駅 西口 徒歩5分 京王八王子駅から405m

勤務時間

シフト制 就業時間 12:00～23:00（実働8時間・休憩有） ※月2回のシフト制 ※店舗により勤務時間は異なります。（18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務）

給与

月給320,000円以上 賃金 ・月給32万円(入社時平均金額)～月給42万円(入社時最高金額) ※経験・能力等考慮の上決定 ※中途採用の場合、最低月給28万円スタート保証 ※上記給与には、定額残業手当として時間外及び休日勤務35時間分、深夜勤務40時間分（ 7万5,854円～9万9,559円）が含まれており、超過した場合は別途支給 ※試用期間 3カ月あり／期間中の給与変動はありません 固定残業の有無 なし 試用期間の有無 あり 試用期間中の条件 同条件 月給 320000円~円 試用期間中の固定残業 なし

休日休暇

休日 ◆月8日休み ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 ◆産休、育休、多数実績あり（男性育児休業取得者２０人以上） ＜シフト柔軟対応＞ 2週間ごとのシフト提出で、社員、スタッフと調整しあっています。

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇 ◆社会保険完備 ◆制服貸与 ◆まかない ◆社内イベント ◆従業員持ち株会 ◆社内表彰制度 ◆社員割引制度 ◆各種研修制度あり 加入保険等 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

その他

勤務先会社本社所在地 192-0081東京都八王子市横山町3-6 受動喫煙防止措置 屋内禁煙