• 正社員

築地正本 築地場外本店

勤務地

勤務地: 東京都中央区築地4-9-9（本店） ＊豊洲市場内店でも募集中です

仕事内容

アピールポイント: ----------------------------------------- 江戸時代から受け継がれる 日本伝統の包丁。 ----------------------------------------- 古くから受け継がれてきた日本の高品質な包丁は、 海外からも料理人が買いに訪れるほど人気が高く、 また味を左右すると言っても過言ではない程、 和食にとっては重要なものです。 日本全国、そして世界から注目される日本伝統の包丁を、 研いだり、お客様に販売して頂ける方を募集します。 「手に職を身に付けたい」 「日本の伝統技術を受け継ぎたい」 そんな方なら未経験でも大歓迎します!! やりがいは... 自分の研いだ包丁が｢よく切れたよ！｣などと お客様に喜んで頂けることです。 伝統技術を受け継ぐ...というと、 堅苦しく聞こえるかもしれませんが、 当社に頑固な職人はおらず、 フレンドリーな先輩ばかりですのでご安心下さい。

求める人材: 未経験OK！（経験・学歴不問） 【年齢制限】 あり：35歳以下 年齢制限該当事由：長期勤続によるキャリア形成 （例外事由3号のイ） #第二新卒歓迎！ #20代・30代男性活躍中！ #脱フリーター応援！ #ハローワークで求職中の方も歓迎 《正直にお伝えしておきたいこと》 研ぎは集中力も体力も使います。 華やかさよりも、地道な積み重ねがものを言う世界です。 だからこそ、「ものづくりが好き」「手に職をつけたい」という気持ちが何より大事になります。 《この仕事で得られるもの》 ・刃物のプロとして一生食べていける技術 ・プロの料理人から直接「ありがとう」と言われる手応え ・180年の歴史を次の世代へ繋ぐという、ここでしかできない経験 《こんな方と一緒に働きたい》 ・包丁やものづくりに興味がある方 ・コツコツ続けることが苦にならない方 ・じっくり技術を身につけていきたい方 ・朝型の生活に抵抗がない方 《年収例》 未経験から入社した方 入社4年目420万円 入社10年目530万円 （※諸手当含む）

• 固定時間制
• 駅近5分以内
• 昇給あり