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numero five　~ヌメロファイブ~

仕事内容

仕事内容 【こんなお店です】 『numero five』という名の魔法の扉 かつて時を紡いだ百貨店の記憶 その静かな鼓動を抱きしめて 新たに生まれた、[シタディーンなんば大阪]という舞台 その中にひっそりと、 だけど確かに輝く場所がある —numero five— シックな色彩に包まれた空間は、 まるで都会の喧騒から切り取られた静寂のアート ひと息つくたび、心がほどけてゆく 気取らず、それでいて洗練されたイタリアンの香り 笑顔がこぼれるランチタイムから 愛を誓うウェディングパーティーまで すべての瞬間に、ぬくもりと余白をくれる場所 カジュアルでも、特別でも あなたの日常が少しだけ詩になる そんな、魔法の扉を一緒に開けてみませんか？ 【店長候補のお仕事】 店舗にかかわる売上やスタッフの管理、スタッフのシフトの管理・教育等をお願いします。 まずは店長の補佐をしながら、ホールのお仕事を覚えてもらいます。 その後はスタッフの教育、採用業務、シフト管理等のマネジメント業務、 仕入れや売上、利益計算等の店舗運営、経営の事も少しずつ覚えていって下さいね。 【料理長候補のお仕事】 まずは調理の補助から仕事の流れを覚えて下さい。 その後、店長の補佐をしながら、 スタッフの教育、採用業務、シフト管理等のマネジメント業務、 仕入れや売上、利益計算等の店舗運営、経営の事も少しずつ 覚えていって下さいね。 【頑張る姿を全力で応援できる体制を整えています！】 当社は、20坪～30坪程度の「コバコ店舗」から当店のような大型店まで幅広く運営しています。 店舗当たり2～3名の社員で店舗運営しています。 頑張りがダイレクトに売上に繋がります。 やりがい抜群だと思いますよ。 また、透明化経営をしています。 売り上げから利益までが見えますので独立希望者にもおすすめです。 【人生リスタートしたい人へ】 飲食業は｢キツイ｣｢安い｣｢休めない｣etc・・・｡ そんなネガティブなイメージがずーっとつきまとってるけど､ 本当はそんな事ないんです｡ 仕組みが分かればしっかり稼げる｡ 周りの人間に恵まれていれば休みだって必ずとれる｡ ｢休みを大切｣に出来る環境」｢安心した毎日｣を送れる待遇作りに本気で取組んでいます｡ もちろん少しずつお任せしていきますが、最終的には店の経営を全部できるようになります。 基本的に経営に必要な「人」「もの」「金」の管理は店に任せています。 なので、どんな業態でも独立できるような経営学も学べます。 「いざ独立」という時には全力で支援もいたします！ 物件を一緒に探すことはもちろん、資金の融通も、、、できるだけはしますしね(笑)