• 正社員

蓬人館　楢葉別館

仕事内容

仕事内容 ――【アピールポイント】―― ■ホテル内レストランでの調理業務 ■福島の復興を応援 ■移住者歓迎！住宅サポート充実 ―――――――――――――― ☆楢葉別館リニューアルに伴う体制強化のため増員募集！ ＜仕事内容＞ 当社が運営する『ホテル蓬人館』のレストラン部門にて、お客様への食事の調理を中心とした業務全般を担当いただきます。 ご滞在中のお客様に 「美味しかったよ！」 「また来るね！」 とおっしゃっていただけるよう最善の料理とおもてなしを提供。 ホテルの運営を通じて福島の復興にも貢献していきます。 ※楢葉別館での勤務の可能性あり ＜具体的には＞ ・朝食、夕食の仕込み ・調理、盛り付け、片付けなど ・厨房器具の洗浄 ・食洗機による食器の洗浄および片付け ・厨房内の清掃（食堂内の清掃をお願いする場合あり） ・カウンター越しでの食事の提供や接客（簡易なご案内など） ・場合により材料発注業務あり ※予約状況により各施設の手伝いや､社有車の運転業務もあり｡ ＜職場環境＞ ■当ホテルでは20名以上のスタッフが働いており、いわき市から通っている方が多いです。年齢層は20代から50代まで幅広い年代のスタッフが活躍中です。 ■県外からの移住者も活躍中！ ■他セクションのサポートなど、スタッフが同士が助け合って運営することを基本としています！ ＜研修について＞ 未経験の方も安心して勤務出来るようOJTを行っています。 ベテランスタッフが基本からしっかりお教えしますので安心してご応募下さい。 これまで厨房で腕をふるってきた方も、趣味で包丁を握るくらいの方も、まったく調理に関わったことがなかった方も、 個人の目標に合った成長ができるように先輩たちが全力でサポートします。 ＜住み込み歓迎！住宅サポート充実＞ 当社では、事業拡大に伴い移住者の採用を積極的に進めています。 独自の移住支援施策として、入社から半年間、ホテルの1室を社宅として提供しています（※実費負担あり）。 その後も賃貸住宅に世帯主として居住する方を対象に月額20,000円の住宅手当を支給しています。 さらに、『ふくしま移住者歓迎求人プロジェクト』に参画しており、福島12市町村への移住が初めての方には、諸条件を満たすことで最大200万円の移住支援金も支給されます。 すでに移住して当社で活躍している先輩スタッフも多く、安心して働ける環境が整っています。 /////////////////////// ホテル蓬人館について /////////////////////// ホテル蓬人館は、全195室の客室を有する地域最大級のホテルです。 ビジネスでのご滞在からファミリーでのご旅行まで、様々なご宿泊に対応可能です。 また、多目的大ホールは各種会議やセミナー、イベントなど様々な用途にご利用いただけます。 今後、学校の修学旅行やスポーツ合宿でもお客様が増えてくる見込みです。 ■所在地である富岡町・楢葉町の魅力！ ホテル蓬人館のある冨岡町、楢葉別館のある楢葉町は隣接しており、東京から常磐道で約3時間、常磐線で3時間半ほどで移動することが可能です。また近隣の都市圏（いわき市など）へもアクセス良好な場所です。 東北地方にもかかわらず気候は比較的温暖で、冬は雪が降ってもほとんど積もりません。夏は浜風のおかげで比較的涼しく過ごしやすいのも特徴です。 町内の中心地には、生活に欠かせないスーパー、コンビニ、飲食店、診療所、総合病院、薬局、スポーツジムなどが充実しており、休日はスポーツにいそしむスタッフもいます！ ＜先輩スタッフインタビュー＞ HMさん（宮城県出身・中途入社4年目） ■福島県富岡町はどんな街ですか？ ━━空気が澄んでおり、のどかな風景とゆったりとしたやすらかな街です。隣駅の夜ノ森には桜並木の街道が長く伸びています。今年の桜まつりには2万人の来場者がありました。 ■入社後のエピソードを教えてください。 ━━桜まつりに出店した屋台で、焼きそばやピラフを600食ほど販売しました。社長やスタッフと一緒になって作って販売し、多くのお客様に喜んでいただきました。 ■今の仕事での一番大きな目標は何ですか？ ━━町の復興に携わる人々の助けになるような仕事をしていきたいです。