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鮨処 祭 川崎仲見世店

職種/仕事内容

仕事内容 「お客様に最高の瞬間を届けたい」 「いつか自分の店を持ちたい」 そんなあなたの熱い想いを、私たち「鮨処 祭」で形にしませんか？ JR川崎駅から徒歩3分の好立地に店を構える当店は、 江戸前寿司の伝統を守りつつ、新しい挑戦も積極的に取り入れる活気ある寿司店です。 経験が浅くても、ベテランの職人が基礎から丁寧に指導しますので、 安心して一流の寿司職人を目指せる環境がここにあります！ ◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣◥ 「鮨処 祭」で働く4つの魅力 ◣＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢ ★1. 未経験から一流の寿司職人へ！確かな技術が身につく育成体制 「握りが初めて」という方もご安心ください。 経験豊富な先輩職人が、江戸前寿司の基礎から本格的な技術まで、あなたのペースに合わせて丁寧に指導します。 仕込みから握りまで、一つひとつの工程をじっくりと学び、着実にスキルアップできる機会が豊富にあります。 「見て覚えろ」ではなく、日々成長を実感できる環境です。 ★2. あなたのアイデアが光る！新メニュー開発に挑戦 伝統を大切にしつつも、お通しからデザートまで、自由にメニューを考案できるのが当店の魅力。 各店舗の個性を活かしたオリジナルメニューや、日替わりのお通しなど、常に新しい発見があるお店作りを心がけています。 あなたの斬新なアイデアが、お店の看板メニューになるかもしれません！ 創意工夫を楽しみながら、お客様を笑顔にするメニューを一緒に生み出しましょう。 ★3. プライベートも充実！残業ほぼなし＆嬉しい食事手当 「仕事もプライベートも大切にしたい」という方にとって、働きやすい環境が整っています。 当店はランチ営業がないため、ディナーの仕込みが終われば17時の営業再開までは自由時間！ 動画を見たり、昼寝をしたりと、思い思いにリラックスして過ごせます。 また、まかないではなく月12,000円の食事手当を支給しているので、 お昼休憩は好きなものを自由に選んで食べられると、職人たちからも好評です！ ★4. 将来の夢を全力でサポート！実績多数の独立支援制度 「将来は自分のお店を持ちたい」というあなたの夢を、「鮨処 祭」は全力で応援します。 メニュー開発や店舗運営のノウハウを惜しみなく伝授し、独立に必要な知識と技術をじっくりと習得できる環境です。 実際に独立し、成功を収めた先輩職人も多数活躍していますので、 具体的なロールモデルを身近に感じながら、あなたの独立への道を切り拓くことができます。 ＞＞具体的な仕事内容 ・調理全般 ・カウンターでの寿司の握り・提供 ・お客様への接客 ・片付けなど ★入社後は簡単な作業からスタートし、経験豊富な先輩が丁寧にフォローしますのでご安心ください。 ◤￣￣◥ 最後に… ◣＿＿◢ まずは職場の雰囲気を体験！体験入店・職場見学も可能！ 「実際の職場の雰囲気を見てみたい」「どんな人が働いているんだろう？」 そんなあなたの疑問を解消するために、最短1日から体験入店が可能です！ もちろん、職場見学だけでもOK。 不安なことや気になることは、応募前にお気軽にご相談ください。 歴史ある寿司店で、一流の職人として、そして一人の人間として大きく成長できるチャンスです。 あなたの熱意を、「鮨処 祭」で活かしてみませんか？

勤務地

アクセス

交通・アクセス JR川崎駅 徒歩3分／京急川崎駅 徒歩7分

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり19日 〜 23日 20:00～4：30（休憩あり♪） ※終電を考慮します！

給与

月給350,000円～450,000円 給与詳細 ※基本給・一律手当の総額 基本給：月給 33万8000円 〜 43万8000円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり1万2000円 ※経験・スキルを考慮の上給与を決定します。 【昇給】 あり（随時） 【賞与】 あり（業績連動型） 【手当各種】 食事手当：月12,000円（一律支給） 資格手当（フグ調理資格）月10,000円 子ども手当（中学生以下）月15,000円 【給与例】 給与例 ＜年収例＞ ■経験5年/入社1年目：年収490万円 月給35万円＋各種手当＋賞与 ■経験6年/入社3年目：年収550万円 月給38万円＋各種手当＋賞与 ■経験10年/入社5年目：年収610万円 月給44万円＋各種手当＋賞与

休日休暇

休日休暇 週休制：日曜定休 その他、ご希望のお休みはお気軽にご相談ください！ ※週休2日以上希望の場合は日給月給制となります。 【休暇制度】 ・夏季休暇 ・年末年始休暇 ・特別慶弔休暇 ・有給休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◇ 社会保険完備 ◇ 交通費規定支給（上限2万円） ◇ 有給休暇（法定通り） ◇ 産休育休（法定通り） ◇ 特別休暇あり ◇ 昇給あり ◇ 各種手当あり（食事・家族・子供） ◇ 資格取得支援あり ◇ 社外資格試験受験費用補助あり ◇ 社内研修あり ◇ 制服貸与 ◇ 休憩室・仮眠室あり ◇ コーヒーマシン設置♪ ◇ 電子レンジ・冷蔵庫あり ◇ 体験入店・見学可能 ◇ 健康診断費用会社負担 ◇ 社内表彰制度あり