• 正社員

株式会社池の平ホテル&リゾーツ

職種/仕事内容

仕事内容 ＼ 五感で楽しむ“信州スイーツ”を、一緒に届けませんか？ ／ 2023年にリニューアルしたダイニング『RESORT FOOD HALL 湖畔の風』をはじめ、 ホテル内の各レストラン・カフェで提供するスイーツの製造をお任せします。 信州の自然と調和したリゾート空間で、 お客様に“心ときめくスイーツ体験”をお届けするお仕事です。 《仕事内容》 ホテル内レストラン・飲食店舗にて、デザート・洋菓子の製造・提供を担当します。 【主な業務内容】 ・食材の仕込み（フルーツのカット・材料計量など） ・ケーキ・デザートなどの製造・盛り付け ・お客様への提供・サービング補助 ・季節や地元食材を活かしたメニュー開発 ・キッチン内の清掃、在庫管理・発注補助 など ※業務マニュアル等が日本語表記のため、日本語での会話・読み書きができる方（業務上必要）。 《ここがポイント！》 ◎ 地元産フルーツや信州の乳製品を活かしたスイーツ作り ◎ 季節限定メニューやオリジナルデザートの開発にも携われる ◎ チーム制での調理だから、仲間と協力して創り上げる達成感あり！ ◎ 若手～ベテランまで幅広い年代が活躍中！ ◎ UIターン歓迎・寮完備・マイカー通勤OK 《職場の雰囲気》 調理はチーム制で行い、コミュニケーションを重視しています。 『一人で黙々と』ではなく、『一緒に考え・創り・磨く』スタイル。 協力して良いものを作り上げる文化が根づいており、 お客様の笑顔を間近で感じられる職場です。 《キャリアアップについて》 ○ 経験・意欲をしっかり評価する制度あり！ ○ 年齢や社歴に関係なく、活躍次第でステップアップ可能。 ○ 将来的には、若手育成やメニュー開発、料理長候補へのキャリアも。 信州の大自然と共に、素材の魅力を最大限に活かしたスイーツを。 あなたの感性と技術で、お客様の旅の思い出を彩りませんか？

勤務地

アクセス

交通・アクセス JR「茅野」駅からバス50分、車35分

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 〜 173時間 8:00～21:00 ※上記時間内で実働8時間、休憩60分 ※残業は月平均30時間

給与

月給250,000円～400,000円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 40万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※スキルや経験を考慮して決定します

休日休暇

休日休暇 ・年間休日108日 ・月9日休み ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産休育休（取得実績・復帰実績あり）

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇給年1回 ・賞与年2回 ・時間外手当（全額支給） ・通勤交通費（全額支給） ・扶養手当 ・資格取得支援あり（規定有） ・独身寮あり（8,000円／月） ・託児所あり（規定有） ・懇親会、忘年会あり ・施設利用割引あり ・ウインタースポーツ用具貸出 ・賄い、社員食堂あり ・制服貸与 ・車通勤可能 ・駐車場あり ・慶弔見舞金 ・定期健康診断 ・定年後の再雇用制度あり 《 寮について 》 月8000円で入居可能。 単身寮で駐車場の利用OK。 Wi-Fi有、風呂トイレ別。