• 正社員

株式会社四季の自然舎

職種/仕事内容

仕事内容 ホテルのビュッフェ部門の責任者として、キッチン業務全般を統括し、チームを牽引していただきます。お客様に最高の食体験を提供するため、料理の品質管理からスタッフ育成まで、幅広い業務をお任せします。 ・キッチン業務の統括:朝食・ランチ・ディナービュッフェにおける調理業務全般の管理、調理指示、進捗管理。 ・メニュー開発:季節やトレンドを取り入れた新メニューの企画・開発、既存メニューの改善。 ・食材管理・原価管理:食材の品質管理、発注業務、原価計算、コスト削減の推進。 ・スタッフマネジメント ・衛生管理 クックビズ 株式会社が仲介する株式会社四季の自然舎の求人の紹介案件です。

勤務地

アクセス

アクセス(最寄駅) 三浦海岸駅

勤務時間

シフト制 勤務時間 09:00～20:00 始業10:00~終業20:00(休憩120分) 始業9:00~終業19:00(休憩120分)

給与

月給300,000円～350,000円 給与 月給300000円〜350000円 固定残業代￥53,300（30時間相当分）を含む。 30時間を超える残業代は追加で支給する。 ・昇給：あり 賞与：有(毎年7月12月、前年実績総支給3カ月分）

休日休暇

休日・休暇 年間休日105日以上 月休8日以上 慶弔休暇 年次有給休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 家族手当・子供手当（内容をご記入ください） 扶養配偶者１万円扶養の子5,000円/人 交通費全額支給 賞与：有(毎年7月12月、前年実績総支給3カ月分）

その他

雇用形態 正社員

対象となる方

求める人材/能力 【必須】 ・業種業態問わず店長、もしくはリーダーの経験がある方（アルバイトは不可） ・接客経験のある方（飲食・ホテルなどのサービス業） ・主体的に行動できる方 ・人を喜ばせることにやりがいを感じる方 ・スキルや経験を積み、ステップアップしていきたい方 ・通勤時間が片道1時間以内の方（社内規定） ・健康状態に問題のない方（既往歴・持病なし） ・飲食に限らず20~30代の女性への接客経験がある方（アルバイト可） ・業種業態問わず店長、もしくはリーダーの経験がある方（アルバイトは不可） 【歓迎】 基礎体力に自信のある方（学生時代に部活動に取り組んでいた方や、現在もスポーツ・運動を継続している方歓迎） ★女性の社員も活躍中！男女問わず活躍できる環境の為、女性の方からの応募も大歓迎です！ 【求める人物像】 ・主体的に行動できる方 ・人を喜ばせることにやりがいを感じる方 ・キャリア志向があり、店長就任後のビジョンを持っている方 ・目標達成に向けて粘り強く努力できる方 ・身嗜みへの意識があり、印象が良く、ブランドイメージを高めてくれるような方 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPTN1相当） 学歴不問

試用期間

試用期間あり 試用期間：3カ月試用期間中の労働条件：同条件

選考プロセス

採用までの流れ 24時間WEB応募可能！ こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。 ＜応募後の流れ＞ 応募 ↓ 応募後すぐ採用事務局よりメールにてご連絡いたします。 そちらのメールに沿ってご対応をお願いいたします。 ↓ 書類選考 ↓ 面接（書類選考通過の場合） └ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます（無料） ↓ 合否を採用事務局よりご連絡いたします。 電話番号 0120509912