• アルバイト・パート

OSAKA HONMACHI ONO

仕事内容

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：パティシエ/菓子職人、飲食調理スタッフ ✅時給1350円～1600円・週5日歓迎 ✅本町駅2番出口直結で通勤しやすい ✅12月開業・新店舗のパティシエ1期生 ✅新築ホテルの新しい厨房でスタート ＊*＊……………………………………… 2026年12月18日★NEW OPEN 本町駅直結 「ソラリア西鉄ホテル大阪本町」2階 「OSAKA HONMACHI ONO」 パティシエ・製菓スタッフ募集 ………………………………………*＊* ⭐当店では 週5日・フルタイムで勤務できる方や、 将来的に正社員として働きたい方を 積極的に募集しています。 新店舗のオープンを 見据えた増員募集です。 店舗運営のノウハウを身につけながら、 将来的には新店舗の中心メンバーや 料理長候補として活躍できる チャンスがあります。 デザートやスイーツの仕込み・製造・ 盛り付けを担当します。 朝食だけでなく、ランチ・ディナーまで 営業するレストランです。 ＜具体的には…＞ ■フルーツや食材のカット・計量 ■デザートやスイーツの仕込み ■盛り付け・仕上げ ■焼き菓子や生地づくり・焼成 ■調理器具や食器の洗浄 製菓未経験の場合は、 フルーツのカットや計量、盛り付け、 器具の洗浄などから始めます。 最初から生地づくりや焼成をすべて 任せるのではなく、厨房で扱う材料や 作業の順番を覚えながら、少しずつ 担当を増やしていきます。 ――――――――――――――――― ⭐12月のOPEN前から勤務スタート可能 全国の店舗で研修できます ――――――――――――――――― 2026年12月18日、ホテルとレストランが 同時に新しくスタートします。 2026年12月18日の開業までは、 ONO Groupが運営する全国の店舗で 研修・勤務することが可能です。 新店舗のOPENを待ってからではなく、 開業前から実際の店舗で仕事を覚え、 調理場の動きや製菓業務に慣れたうえで 大阪本町店のスタートを迎えられます。 すでに出来上がった店舗へ途中から 加わるのではなく、開業時から 「OSAKA HONMACHI ONO」の 厨房に立つ募集です。 仕込みの進め方や営業中の動きも、 実際に店舗を動かしながらスタッフ同士で 覚えていく時期から参加できます。 ――――――――――――――――― ⭐本町駅2番出口直結 朝から夜まで通いやすい立地 ――――――――――――――――― 勤務地は… 「ソラリア西鉄ホテル大阪本町」2階。 大阪メトロ「本町駅」2番出口直結。 駅を出てから長く歩く必要がなく、 雨の日や朝の早いシフトでも 通勤しやすい立地です。 本町駅は御堂筋線・中央線・四つ橋線が 利用でき、梅田方面、なんば・心斎橋方面 からもアクセスできます。 ――――――――――――――――― ⭐朝食だけではないレストランだから 製菓の仕事が広がる ――――――――――――――――― 「OSAKA HONMACHI ONO」は、 ホテル宿泊者向けの朝食だけを提供する 店舗ではありません。 朝食では選べるメインとハーフブッフェを 提供予定。 時間帯によって提供する料理や 店内の使われ方が変わるため、 パティシエも一日を通したレストラン営業の 中で製菓に携わります。 材料の準備や盛り付けだけでなく、 仕事に慣れてきた後は生地づくり、焼成、 クリームやソースの仕込みなども担当 します。 ――――――――――――――――― ⭐和だけに収まらない ONO Groupの新しいレストラン ――――――――――――――――― 運営するONO Groupは、福岡を中心に 和食・洋食・中華・寿司など複数の 飲食ブランドを展開しています。 料理は「和」を軸にしながら、 ひとつのジャンルだけに限定しない スタイル。 パティシエもレストランで 提供するデザートやスイーツをつくる ため、ホテル勤務という枠だけではなく、 飲食店の厨房で製菓を続けたい方に合う 募集です。 将来正社員を考えている方は、 まずアルバイトとして厨房に入り、 店舗の料理や営業の進め方を覚える ところから始められます。 ――――――――――――――――― ⭐週5日・フルタイムなら 月収21万6000円 ――――――――――――――――― 給与は時給1,350円～1,600円を 想定しています。 時給1,350円で 1日8時間・月20日勤務の場合、 月収例は21万6,000円です。 経験やスキル、勤務日数、担当できる 仕事内容を考慮してスタート時給を決定 します。 担当できる仕事が増えた場合は随時昇給 あり。 22時以降の勤務には法定の深夜割増を 別途支給します。