• 正社員

株式会社トラクシィ

仕事内容

【アピールポイント】 【培ったスキルを「感動」に変える場所へ。年収500万円以上も可／健康経営・食育の優良法人認定】 一頭買いの焼肉店でのホールスタッフ募集 焼肉仔虎の入社・応募理由ナンバーワンは「プロとして納得できるサービス環境」 飲食やサービス業を経験してきた方だからこそ、その高い基準に共感し、一員になりたいと思えるお店です。 ■前職の経験・能力を考慮した優遇査定あり ■キャリアアップで年収500万円以上も可 ■インセンティブや退職金積立制度（企業年金制度：DC）あり

【仕事内容】 【「もっと質の高いサービスを」——そう願う飲食・サービス業経験者に選ばれる場所】 「今の環境では、目の前のお客様に尽くしきれない」そんなもどかしさを感じていませんか？ 当社への入社理由で最も多いのは、実は「お客様として来店した時の感動」です。 同業だからこそ分かる、徹底された肉の品質、洗練された空間、そしてスタッフの細やかな目配り。 「自分もこの高い水準の中で、プロとして働きたい」そう確信して入社した中途社員が、現場の核として活躍しています。 【具体的な業務内容：技術と知識で「特別な時間」を彩る】 これまでの経験を活かし、ホール運営の主軸として以下の業務をお任せします。 お客様の出迎えとご案内： 期待に胸を膨らませて来店されたお客様を、最高のご挨拶でお迎えします。 専門知識を活かしたご提案： 希少部位の特徴や最適な焼き方、さらにはソムリエ厳選のワインや日本酒との組み合わせをご案内。知識を武器にした一歩先の接客が可能です。 料理の提供と演出： 厳選された素材を最も美味しく召し上がっていただくための提供。一皿の価値を最大化させる立ち居振る舞いを大切にしています。 店舗運営のサポート： レジ会計、予約管理、テーブル状況の把握など。周囲と連携し、心地よい店内の流れを作ります。 【経験者のキャリアを支える、3つの柱】 専門性を極める環境： 基本的な接客術に加え、一頭買いならではの肉の目利きや、銘酒の知識を体系的に習得。単なる「スタッフ」ではなく「肉とお酒、そしてサービスの専門家」として市場価値を高められます。 正当な評価と労働管理： 残業代は10分単位で全額支給。曖昧な「サービス残業」を一切排除しており、現場の努力を給与として正当に還元するクリーンな仕組みを徹底しています。 共に高め合える仲間の存在： これまで様々なキャリアを経たメンバーがお互いの技量をリスペクトしながら切磋琢磨しています。職種の垣根を超えて助け合う風通しの良さが、サービスや顧客満足度向上につながっています。 【「食」のプロとして、長く健やかに歩むために】 「飲食は好きだが、長く続けるのが難しい」という業界の課題に、私たちは本気で取り組んでいます。 休息の質： 月9日の休みに加え、土日祝の休暇取得も推進。私生活の充実が、良いおもてなしの源泉だと考えています。 長期休暇： リフレッシュを目的とした、4連休以上のまとまった休みを年2回設定。 将来への安心： 産休・育休の活用はもちろん、退職金積立制度（企業年金制度：DC）など、ライフステージの変化に合わせた支援体制を整えています。 【事業拡大につき、新たなポストも続々誕生】 おかげさまで当社の業績は非常に好調に推移しています。 現在は宮城県内を中心に7店舗を展開していますが、今後は県内に留まらず、さらなる多店舗展開を計画中です。 新店オープンに伴い、店長やマネージャーといった責任あるポジションが次々に生まれています。 社歴のハンデはなく、早期にキャリアアップを目指したい方にも、これ以上とない挑戦の舞台を整えています。 【求人ID-SHA】