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ブリヂストン軽井沢第一山荘(メルコリゾートサービス株式会社)

仕事内容

仕事内容 ◆◆ ―――――――――――――― ◆◆ ブリヂストン軽井沢第一山荘 ＜レストラン調理補助スタッフ＞ ◆◆ ―――――――――――――― ◆◆ 企業の保養所として、日々多くのお客様をお迎えする当山荘。 厨房内は決して「のんびり」ではありません。 だからこそ、調理の現場を知るあなたの「即戦力」が必要です。 ■ これまでの経験が存分に活かせます◯ 仕込みから盛り付け、次々に届くオーダーへの対応…。 優先順位を判断し、淀みなく動く。 そんな「プロの立ち回り」を求めています。 業務量は多いこともありますが、 これまでのご経験を存分に活かせる環境です！ ■ 効率と質の両方を追求する「やりがい」 バタバタと追われるのではなく、 高い基準の料理を効率よく仕上げていく。 あなたの手際ひとつで、 厨房の空気は劇的に変わります。 働きやすい環境を整えてお待ちしています。 【お任せしたい業務】 ・下ごしらえ お野菜の皮をむいたり、カットしたり。 ・盛り付け 器に丁寧にお料理を並べる。 ・片付け 使い終わった器具の洗浄や、調理場の清掃。