• 正社員

株式会社ダイナック

仕事内容

アピールポイント: ＜求人おすすめポイント＞ ◎ゴルフ場のレストランで調理を担当！ ・和洋中の幅広いメニューを提供します ・トップシーズン以外は残業少なめ、遅番でも18時までの勤務 ◎安定の大手グループ企業！ ・年2回の賞与や、お得な社員割引あり ・独身寮あり、全国からご応募歓迎します ◎モチベーション高く働ける！ ・早期昇給、昇格実績多数 ・スキルや業態に合わせた研修で着実にキャリアアップを目指せます

仕事内容: ＜ゴルフ場レストランの調理スタッフ＞ 分業ではなく幅広いメニューに関われるため、着実にスキルが磨けます！ ------------------ ゴルフ場併設レストランで、調理師（料理長候補）として和洋中メニューの調理を担当します。 「調理が好き」「料理に集中したい」という気持ちを、そのまま活かせる環境です。 ------------------ 【具体的には】 ・食材の仕込み、下処理 ・調理補助、盛り付け ・各メニューの調理 ・衛生管理、食材の在庫管理、発注業務など 【活かせる経験】 ・飲食店での調理経験（ジャンル不問） ・大量調理、仕込み経験 ・メニュー開発や企画の経験、原価管理 ・チームでの厨房運営経験など 【メニュー紹介】 ・牛ロースステーキ鉄板焼 ・じゅうじゅう豚かつ膳 ・鍋焼きちゃんぽんと高菜ごはん ※このほか、パーティー会食や弁当会食など、コンペスタイルに合わせた料理も提供しています