正社員
il cuore Shibuya

【キッチン】イタリア発の和食ダイニングスタッフ

9月リニューアルスタッフ募集！お客様の半数は外国人を想定した、国際的なお店です！英語、イタリア語のスキルアップに

アクセス: ・最寄駅: 渋谷駅・代々木公園駅・代々木八幡駅・神泉駅地図を見る
月給350,000円

勤務時間

シフト制勤務時間・曜日: ・週5日勤務・完全週休2日制(シフト制) ・火曜日定休日

休日休暇

休暇・休日: 火曜日定休日完全週休2日

勤務地

il cuore Shibuya

東京都渋谷区神山町16-4ヴィラメトロポリス1階

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勤務地: 原則屋内禁煙

アクセス

アクセス: ・最寄駅: 渋谷駅・代々木公園駅・代々木八幡駅・神泉駅

仕事内容

アピールポイント: 《職場の特徴》・フィレンツェ本店の空気を東京で再現・渋谷と松濤の間の「裏渋」エリアで、落ち着いた雰囲気の街です。・外国人のお客様多数、語学が自然に身につく・小規模店ならではのチームワーク・2年後オープン予定のミラノ店での短期研修・現地勤務の可能性あり《当店紹介》公式サイト：https://www.ilcuoreshibuya.com Instagram ：https://www.instagram.com/ilcuore.shibuya 《イタリア本店紹介》公式サイト：https://www.ristoranteilcuore.it/ Instagram：https://www.instagram.com/ristorantegiapponeseilcuore il cuore は、「イタリアの情熱」と「日本の繊細な和食」が交差するダイニングバーです。フィレンツェで育まれたこのブランドを、日本からさらに広げていきたいと考えています。・イタリア語、英語を実践したい・国際的な空間で働きたい・和食の新しい可能性を模索したいそんな方にぴったりの職場です。一緒に il cuore の新しい物語をつくりましょう。

仕事内容: 2026年9月奥渋エリアにリニューアルオープン！イタリア・フィレンツェで9年間愛される和食レストラン “il cuore（イルクオーレ、心）” の、日本店のオープニングスタッフ募集。テーマは「フィレンツェの情熱 × 日本の正統派和食」。お客様の半数は外国人（特にイタリア人）を想定した、国際的な和食ダイニングバーです。《主な仕事内容》・調理、メニュー開発、仕込み、食材・備品の発注、厨房内の清掃・衛生管理など

対象となる方

求める人材: ・飲食店勤務経験者・半年以上働ける方

仕事の特徴

シフト制

給与/待遇

月給350,000円給与: ・住宅手当：月3万円（店舗の徒歩圏内に居住いただく場合に支給）・月額支給：合計38万円・チップ：スタッフ間で公平に分配・昇給：能力、勤務実績、店舗・会社の業績等を踏まえ、随時検討・賞与：店舗・会社の業績等に応じて支給する場合あり

試用期間

試用期間あり試用期間：3か月試用期間中の労働条件：同条件

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: ・まかないあり・チップについて当店では、給与とは別に、以下の独自ルールでチップを扱っています。 * スタッフが直接いただいたチップは、本人のものとします（共有のため一言報告をお願いしています）。 * オーナーまたはレストラン宛てにいただいたチップのみ、月単位でまとめ、オーナーを除外してスタッフ全員に均等分配しています。 ※ これは給与とは別の任意制度であり、金額は保証されるものではありません。