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すし京辰 成田空港北ウイング店

仕事内容

仕事内容 空港 × 本格江戸前すしの特別な舞台 "職人として腕を磨きたい方"を歓迎 成田空港北ウイング店にて、 すし職人を募集。 「もっと技術を高めたい」 「本物のすしを海外の方にも広めたい」 そんな方に選ばれている環境です。 ✅ 月給30万円～40万円スタート ✅ 月ボーナス制度あり ✅ 昇給／昇格チャンス豊富 ✅ 月8～9日休み＆連休取得も可 ✅ 空港勤務ならではの刺激ある環境 経験者はもちろん、 経験が浅い方や和食経験者も歓迎。 国内外のお客様が訪れる空港で、 本格技術を身につけながら 職人として成長できます。 ──────────────── ★ お仕事内容 ──────────────── 朝は仕込みからスタートし、 カウンターでの板前業務をお任せします。 具体的には… ・赤酢を使用したシャリ作り ・干瓢／玉子焼き／穴子などの仕込み ・握り、巻物などの調理 ・カウンターでの接客対応 ・食材管理、仕入れ補助 など 当店では、 干瓢・海老おぼろ・穴子なども 一つひとつ丁寧に自家製仕込み。 “本物の江戸前すし”を 基礎からしっかり学べる環境です。 ✅経験者は即戦力として活躍可能 ✅和食経験を活かした転職も歓迎 ──────────────── ★ この仕事の魅力 ──────────────── 各店舗が独立した一軒の すし店として運営されているため、 ・メニュー考案 ・仕入れ ・仕込み ・接客 まで 主体的に携われる環境です。 銀座・麻布の高級すし店と 同レベルの仕入れを行いながら、 高品質なすしを リーズナブルに提供しています。 海外のお客様も多く、 「空港ならでは」の出会いや 刺激を感じられるのも魅力です。 ＜ 頑張りをしっかり評価 ＞ 入社1ヶ月後から対象となる 月ボーナス制度を用意。 日々の頑張りや成長を しっかり評価する環境です。 ＜ 働きやすさも大切に ＞ 交通費全額支給、昇給あり、社員は車通勤可 食事補助（1食300円）など、 長く安心して働ける待遇も整っています。