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株式会社フード・サービスコスモ

仕事内容

仕事内容 急募！内定まで2週間 ★この求人は『クックビズ』の依頼を受けて行う職業紹介のための求人です。 【募集店舗】 【大阪南港港湾労働者福祉センター 食堂／喫茶エル】 ◆ 手作りの料理 ◆ 当社の食堂でお出しする食事は、冷凍食品やレトルトパウチを使っていません。 1日200食程度を、すべて手作りで提供しています。 よくある給食施設の大量調理ではなく、街場の居酒屋さんや定食屋さんのイメージです。 「温かいものは温かく」、「冷たいものは冷たく」ご提供できるよう、お客様の来られるタイミングを見計らいながら料理を作っていきます。 ・・ー・・＋・・ー・・＋・・ー・・ ◆ 料理に関する全てをお任せ ◆ 調理スタッフには、発注・仕込み・調理・盛り付け・提供まで、すべての工程を行っていただきます。 料理の味を決めるのも調理スタッフの最も重要な仕事の一つです。 また、提供するメニューも各食堂の調理スタッフが自らが作成しています。 毎日の日替わりメニューが3種類、和洋中ジャンル問わない料理を提供しますので、あなたの料理の幅を広げられること間違いなしです！ ・・ー・・＋・・ー・・＋・・ー・・ ◆ 仕事のやりがい ◆ 社員でありながら自分の店を持ったように、自分の作った料理をお客様にご提供していただけます。 飲食店によくある管理業務は少なく、調理に関係する時間が8～9割を占め、必然的に料理に打ち込める環境になっています。 料理が好きな方ならやりがいを感じてもらい、長く働いていただける環境です。 ……仕事内容の詳細については面接時にご説明いたします。