• 正社員

INDIGO85(株式会社奴寿司)

職種/仕事内容

仕事内容: 転職活動もう疲れた・・・ これが最後の転職にしたい・・・ それならINDIGO85を選んでみませんか？ //////////////////////////////////// 【定着力＝働きやすさに自信あり◎】 ・勤続10年、30年以上のスタッフもたくさんいます！ ・10代～75歳まで幅広い年齢層が在籍中です！ 【嬉しい特典盛りだくさん！】 ・1食200円の食事つき！ ・お寿司の社員割引あり！ご家族やお友達と一緒に楽しめます！ 【性別・国籍問わず平等にチャンスがある！】 ・外国籍のスタッフも在籍中！ ・女性の寿司職人もたくさん在籍しております！ ・子育て中のスタッフも在籍！みんなで支えます！ 知ってました？ 実は全国で1番お寿司が好きな街って宇都宮なんです！ //////////////////////////////////// ＜INDIGO85はこんなお店＞ 特別なひとときを演出する大人の隠れ家ダイニングです。店内には、落ち着いた雰囲気の完全個室が5部屋と、最大24名まで対応可能なパーティールームが完備されています。 ランチタイムでは、新鮮な海の幸やお肉を使った贅沢な料理が楽しめ、ディナーでは月替わりのコースや豪華なTボーンステーキ、名物スシロールが堪能できます。豊富なワインとのペアリングもおすすめです。 テイクアウトメニューも充実しており、自宅で本格的な味わいを楽しめます。特別な日にはもちろん、普段の食事でも大満足の美味しさを提供しています！ //////////////////////////////////// うちの自慢はアルバイトでも接客スキルが高いところ！全くの未経験でもスマートな接客が身に付いちゃいますよ♪（尾花店長：35歳／趣味：美味しいご飯屋さん開拓、バスケ） こんにちは！店長の尾花です！美味しいものを食べるのが大好きで休みの日は勉強も兼ねて色んな飲食店に行くのが趣味です＾＾ INDIGO85は系列店の奴寿司とはちょっと違い、寿司ロールやTボーンステーキなど無国籍料理と世界中のワインを楽しめるお店で、記念日などの大切な日や商談・接待などで使われることも多いんです＾＾なので自然とクオリティの高いサービスを提供できるようになっちゃうんです！ 「この料理に合うオススメのワインは？」というお客さまからの質問にもスマートに答えられるようになっちゃいますよ！ お店で働く1番の魅力は、頑張ればきちんと評価されるところ！年齢や経験に関係なく、努力した分だけしっかり成長できて評価してもらえる環境です＾＾ 元気で明るく！の社風が浸透しているので、スタッフみんな明るいんですよね！入社したばかりの笑うことが苦手だった子も、今ではめちゃくちゃ冗談も言えるようになって新卒から副店長になってフルコースなどの段取りも担当しています✨ 何度も失敗して大丈夫！どんなことにもチャレンジしてもらいたいなって思ってます！ 始めは教育担当と一緒に簡単なところから徐々にお仕事を覚えていっていただきます。育成マニュアルがしっかり整っているので未経験の方でも安心してお仕事を覚えていけますよ◎ 飲食店のお仕事経験が全くなくても問題ありません！まずは明るく元気な挨拶が出来ればＯＫ！アナタの挑戦をお待ちしてます♪ ・・・・・ 仕事内容 ・・・・・ INDIGO85のキッチンスタッフとして下記の業務をお任せします！ ・食材の仕込み、調理準備 ・メニューに基づく料理の調理（スシロール、ステーキ、旬の魚介料理など） ・オーダーに応じて料理を盛り付け、提供 ・日々の食材管理、在庫チェック ・調理器具、設備の清掃とメンテナンス ・キッチン内の衛生管理（食材の保存方法、清掃の徹底） ・食材の発注、仕入れ業務のサポート ・メニュー開発、季節ごとの特別メニューの提案 ・料理のクオリティチェック、味の調整 入社後は先輩スタッフに付いてお仕事の流れやどこに何があるかを覚えるところからスタート！まずは元気よく「いらっしゃいませ！」が言えれば合格です！困ったときや分からないことがあったときはすぐ先輩スタッフに聞ける環境なので安心してくださいね。

勤務地

アクセス

アクセス: 東武宇都宮駅より徒歩4分 JR宇都宮駅より徒歩22分

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 10:00～22:00の間で1日実働8時間＜営業時間＞ ランチタイム　11:00〜14:30 （14:00ラストオーダー） ディナータイム　17:00〜21:30 （21：00ラストオーダー）

給与

月給222,000円～320,000円 給与: 月給222,000～320,000円 ◇給与例 チーフ：月給28万円（未経験スタートで3年で昇格も可能！） 店 長：月給35万円

休日休暇

休暇・休日: 月8日休み（週休2日制） 定休日：毎週日曜日（他臨時休業あり）

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・昇給あり・賞与あり ・交通費一部規定支給（規定あり） ・マイカー通勤/バイク通勤/自転車通勤OK（駐車場応相談） ・有給休暇有 ・制服貸与 ・1食200円で美味しいまかないを用意できます！ ・会員制高級ホテル宿泊優待あり ・有名スポーツジム無料利用（社内規定あり） ・スタッフ割引有り ⇒系列洋菓子店でのスタッフ割引もあり！

その他

その他: ＜応募・お問い合わせ方法＞ ①「応募画面に進む」ボタンをクリック 氏名、メールアドレス、電話番号等を入力しご応募ください！ 内容確認後、追ってご連絡いたします。 ②電話でのお問い合わせ（応募受付電話番号：028-627-3900） 「求人広告を見ました」と言っていただくとスムーズにお繋ぎできます！ ※携帯でこの求人を見ていただいている方は「応募画面に進む」の隣にある電話のボタンをクリックしていただいても繋がります！ 面接は1回を予定しています！面接当日、道に迷ってしまったり、遅れそうになってしまったら、お気軽にお電話くださいね！ざっくばらんにお話できると嬉しいです！面接時にはお寿司とお茶をご用意してお待ちしておりますので、緊張せずにゆったりとした気持ちでお越しくださいませ！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 222,000円 - 320,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間