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しゃぶしゃぶ・すき焼き美山　イオンモール徳島店-s

仕事内容

仕事内容 「今のままでいいのか？」と感じているあなたへ。 上のポジションが詰まっていて、自分の番が来る気がしない。頑張っているつもりなのに、店長として任せてもらえる機会が見えてこない。このまま同じ場所にいていいのか、年齢が上がるほどその問いが重くなってきた――そんな方に、今すぐ動ける席があります。 もう一つ、こんな方にも届いてほしい。 ずっと頑張ってきた。数字も出してきた。でも収入が、ポジションが、それに見合っていない。家族がいて、ローンがある。だから転職に踏み切れない――その慎重さは正しい。だからこそ、条件を一つひとつ確認してほしい。 「こうすればもっといい店になるのに、自分には動かす権限がない」 → ここでは採用・メニュー提案・現場改善を自分の判断で動かせる。しゃぶしゃぶ・すき焼きという業態だからこそ、素材の選定から鍋の構成まで、現場のアイデアが実際に形になる余地がある。 「仕事量も責任も増えているのに、給与がほぼ変わっていない」 → 昇給は年1回（6月）・評価が収入に毎年反映される仕組みがある。「頑張っても報われない」という状況は、ここにはない。 「このまま今の職場でポジションが変わらず、キャリアが止まっている気がする」 → 今回は増員採用。空いている席に、今動けばたどり着ける。 【深夜勤務なし＆残業管理】正社員を続けられる環境 深夜勤務は一切なし（遅くとも23時には退勤）。 イオンモール内のしゃぶしゃぶ専門店という業態のため、アルコール業態のような客層対応はほとんどありません。 残業は月20時間以内・残業代は1分単位で支給されます。 消耗しない設計になっているから、店長候補として本来の仕事に集中できます。 系列店から人員調整が可能なため、連休やまとまった休暇も気兼ねなく取得できます。 月8～9日休み・有給・産休育休の実績もあります。 【家族がいる方へ】 家族手当（配偶者月9,100円・子1人月3,100円）に加え、シフトは自己調整制なので家族との時間も確保しやすい環境です。 転職したことで生活の質が下がる心配を手放してください。 好きな土地で、安心して働ける。 希望の店舗で働ける「店舗限定社員制度」や、 限られたエリア内での転勤となる「エリア限定転勤制度」 をご用意しています。 エリア限定転勤制度により、徳島エリア内での勤務です。 遠方転勤はありません。車・バイク通勤OK・交通費全額支給。 地元に腰を据えて、店長としてのキャリアを積める環境です。 選択肢が多いから、自分らしいキャリアを描ける。 全国250店舗以上、和洋中さまざまな業態を展開する 大手外食チェーンの当社だからこそ、 多彩なキャリアを歩むことができます。 たとえば、 洋食から和食の業態にキャリアチェンジすることも可能。 飲食のプロとして、 多方面に成長できるチャンスが広がっています。 色々な店舗で働けるから、 マンネリを感じることもありません。 お仕事内容詳細 しゃぶしゃぶ・すき焼き美山の店長候補としての採用です。 ◆具体的には… ・スタッフの採用・育成・シフト管理 ・ホール・キッチン両ポジションの現場管理 ・売上・コスト管理と改善施策の実行 ・素材・メニューに関わる提案 ・在庫・衛生管理 最初はホールとキッチンを両方経験し、店舗全体の流れを把握していきます。 将来的に店長として店舗を任されるポジションです。 裁量の幅として以下が使えます： ・スタッフ採用の判断（誰と一緒に働くかを自分で決める） ・しゃぶしゃぶ・すき焼きの素材選定やメニュー提案を形にできる ・現場のオペレーション改善を自分の判断で動かせる（既存スタッフと相談しながら） 店長候補として採用するため、ホールとキッチンを両方把握するポジションです。 最初から管理業務だけをやるわけではなく、現場を知った上で店舗を動かすことが求められます。 決まったマニュアルをこなすより、状況を見ながら自分で判断する場面が多い。 考えながら動くのが得意な方に向いている環境です。