• 正社員

株式会社エー・ピーホールディングス

職種/仕事内容

寿司職人【立ち寿司横丁 吉祥寺ハーモニカ横丁】 寿司職人【立ち寿司横丁 吉祥寺ハーモニカ横丁】 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-1 特徴 急募 オープニング 未経験歓迎 交通費支給 履歴書不要 WEB面談可 業務内容 【仕事内容】 寿司職人…食材の仕込み、準備、寿司の握り、カウンターでの接客業務全般。経験の浅い方、未経験の方には一つひとつ丁寧に指導しますので安心してください。早い段階から握りの仕事が出来るようスピード感を持ってサポートします。 「お客様の喜びにつながる意見」「鮨・食材の魅力につながるアイデア」など お店をより良くするための意見も発信できます。 オープニングならではのお店作りを楽しんでください。 ・＊・＊・＊・立ち寿司横丁・＊・＊・＊・ 小さな飲み屋が軒を連ねる「ハモニカ横丁」といえば、東京・吉祥寺の名所のひとつ。毎晩、お勤め帰りのサラリーマンや観光客でにぎわっています。そんな「ハモニカ横丁」の入口に、気軽に立ち食い寿司を楽しめる店があるのです。 それが『立ち寿司横丁 吉祥寺ハモニカ横丁店』。新鮮で本格的な江戸前寿司をリーズナブルに味わえる立ち食い寿司店です。 JR「吉祥寺駅」北口の目の前にお店を構える『立ち寿司横丁』は、明るく広々とした外観が特徴的。視認性もバツグンです。吹き抜けで開放感のある店内には、1階・2階とも、立ち食い席とテーブル席があります。また、お店の外にも立ち食いスペースがあり、臨場感ある雰囲気で寿司が楽しめるのです。 こちらでは豊洲市場をはじめ、日本各地から毎朝仕入れる新鮮な魚介と赤酢のシャリを使った“本格江戸前寿司”がいただけます。 常識を変えた、和食・魚料理人も唸る今朝ドレ鮮魚 「前例がないことに挑戦していこう」をテーマに、飲食店の枠を超え、生産から販売すべてを自社で手掛ける「6次産業」モデルを確立。市場を介さず漁師直結の今朝ドレ鮮魚の提供を実現しています。 北は北海道から南は鹿児島まで、全国13カ所の漁師や地域と直結。市場を介さず、獲れた鮮魚を、自社便でその日の午後までに関東の各店舗まで直送。 この“圧倒的な鮮度と商品力”は、あなた自身の喜びとなるはずです。 ・魚が大好きで、若いうちに多くの技術を習得したい方！ ・私たちの事業に共感してくれた方！（お店の特徴参照） ぜひ！一緒に飲食業界を盛り上げていきませんか◎ ※本求人は、株式会社GRIT CAREERによる職業紹介での求人ご紹介となります 職種 寿司職人【立ち寿司横丁 吉祥寺ハーモニカ横丁】 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 試用期間の期日 3ヶ月 勤務先事業内容 飲食・レストラン

勤務地

アクセス

沿線・最寄駅 吉祥寺駅北口から徒歩１分。 吉祥寺駅から55m

勤務時間

シフト制 就業時間 実働8時間（シフト制／休憩あり） 例1）10:00～19:00 例2）14:00～24:00 〇店舗営業時間により変動します ※月間労働時間：173時間程 ※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務

給与

月給300,000円～500,000円 賃金 ※経験・能力等考慮の上決定 ※上記給与には、定額残業手当として時間外及び休日勤務35時間分、 深夜勤務40時間分（ 7万5,854円 ~9万9,559円）が含まれており、超過した場合は別途支給 ※試用期間 3カ月あり／期間中の給与変動はありません 固定残業の有無 なし 試用期間の有無 あり 試用期間中の条件 同条件 月給 300000円~500000円 試用期間中の固定残業 なし

休日休暇

休日 ◎月8日休み ◎有給休暇 ◎慶弔休暇 ◎産前産後休暇 ◎育児休業 ※これまでに男性社員20人の育児休業取得実績あり

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇 交通費支給 各種社会保険完備 時間外手当 深夜手当 制服貸与 まかないあり 食事補助あり 研修制度あり 従業員持ち株会 昇給／年2回（6月、12月） 社内表彰制度あり 扶養手当あり 社員割引制度あり 産休育休制度（男性の育児休業取得者20名以上実績あり） ※交通費支給／上限5万円まで ※扶養手当／5000円：月3名まで 加入保険等 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

その他

勤務先会社本社所在地 1800004東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-1 受動喫煙防止措置 屋内禁煙