• 正社員

長崎ちゃんめん 山口宇部厚南店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ✅ 東証スタンダード上場企業の安定基盤 ✅ 未経験・飲食経験が浅い方も歓迎 ✅ 自分のアイデアを店舗づくりに活かせる ✅ 昇給・昇格のチャンスは年2回 ✅ 月8～9日休み＋有給取得可能 ✅ 転居をともなう転勤なし 私たちは、東証スタンダード上場の 焼肉坂井ホールディングスが 展開する飲食ブランドの一つ。 1959年の設立以来、 さまざまな飲食ブランドを展開。 グループ全体では、売上高242億円以上、 従業員数4,800名以上の規模があります。 幅広い飲食ブランドを展開してきた ノウハウがあるからこそ、 教育体制や店舗運営の仕組みも整っています。 未経験でも 「飲食店で正社員として働いてみたい」 そんな気持ちがあれば、 ここからスタートできます。 ＜仕事内容＞ 店舗スタッフとして、 店舗運営に関わる仕事をお願いします。 ・お客様のご案内、接客 ・オーダー対応・調理 ・食材の仕込み ・店内清掃 ・アルバイトスタッフのサポート など まずはホールやキッチンの 基本的な業務からスタート。 会社のルールや仕事の進め方を学びながら、 実際の店舗で少しずつ できる仕事を増やしていければOKです。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅料理経験がなくても大丈夫 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 当社の強みは、業務の標準化と オペレーションの軽さです。 マニュアルがしっかり整っており、 仕込みについても、 できるだけ店舗での負担が 大きくならないよう工夫されています。 包丁をあまり使ったことがない方でも 1カ月程度で慣れていけるレベルです。 「飲食未経験」でも安心して スタートできる環境が整っています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅働きやすい環境づくりにも取り組んでいます ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐店舗の状況によっては 2～3連休も取得可能！ ⭐深夜営業はなし！ 生活リズムも整えやすい環境です。 ⭐転居をともなう転勤なし 「家族との時間を大切にしたい」 「地元で働きたい」という方にもピッタリ！ 社員寮も完備しています。 「飲食の仕事は好きだけど、 働き方を変えたい」 そんな方の転職先としても 選んでいただけます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅サポート体制も整っています ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 上司やマネージャーにも相談しやすく、 何かあれば一緒に対応してもらえる環境です。 「店長だから全部自分で解決して」 という職場ではなく、 現場の意見や相談をきちんと聞きながら、 店舗運営をサポートしています。 「上司に相談しづらい」 「現場に全部任されてしまう」 そんな不安を感じにくいことも、 当社で長く働ける理由の一つです。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅自分のアイデアが反映される楽しさ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 仕事に慣れてきたら、 店舗づくりにも関わっていけます。 例えば、 「こんな販促をやってみたい」 「もっとこうした方がお客様に喜ばれそう」 そんな現場からの意見も大歓迎。 実際に店舗から出たアイデアが 採用されることもあります。 基本となる仕組みやマニュアルはありつつ、 自分の考えが店舗に反映され、 その結果がお客様の反応や売上につながる。 そんな手応えを感じられるのも、 この仕事の面白さの一つです。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅頑張った分だけ、次のポジションへ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 昇給・昇格のチャンスは年2回。 社歴や年齢に関係なく、 日々の仕事への取り組みや 店舗での成果などを評価しています。 実際に、入社から数年で 役職に就く社員も珍しくありません。 将来的には、 ・店長 ・料理長 ・スーパーバイザー ・複数店舗を担当するマネージャー ・新店舗の立ち上げ などへのキャリアアップも可能です。