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竹田城 城下町 ホテルEN

仕事内容

仕事内容 *....*....*....*....*....*....*....*....* 400年の歴史を持つ酒蔵再生ホテルで 「非日常」のおもてなしを。 竹田城 城下町ホテルEN スタッフ募集✨ *....*....*....*....*....*....*....*....* 【竹田城のふもとにある、 酒蔵再生ホテルのスタッフを募集】 天空の城のふもとに立地し、 400年の時を刻む旧木村酒造。 かつてこの地の繁栄を支えた酒蔵を再生し、 明治期の意匠と現代の感性が 響き合う全13室の宿 「竹田城城下町ホテルEN」。 私たちが求めるのは、この歴史的な空間に 息を吹き込み、ゲストー人ひとりの 心に寄り添うおもてなしを 届けてくださる仲間です。 職種の枠にとらわれず、ホテルのあらゆる シーンに関わることで、 本質的なプロのスキルを 体得できる環境がここにはあります。 城下町の記憶を未来へ繋ぐ一員として、 私たちと共に新しい物語を 紡いでいきませんか。 ＜具体的なお仕事＞ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「竹田城 城下町ホテルEN」内のレストランでの 調理補助をお任せします。 少人数制の宿だからこそ、 一つひとつの作業を丁寧に、 心を込めて行うことができます。 ＜主な業務＞ ✅加熱などの調理 （焼き魚や卵焼きなど)や 仕込み作業 ✅料理の盛り付け ✅野菜などの簡単なカット ✅食器の洗浄 お客様にお食事を楽しんでいただく時間を スタッフ同士で協力して演出する というやりがいがあるのも 魅力のひとつです。 私たちの仕事は、 お客様それぞれに寄り添って対応し お越しになるお客様の旅が 癒しの時間になるように サポートすることです。 未経験の方でも 包丁の持ち方から丁寧に伝授します。 「料理が好き」「誰かを笑顔にしたい」 という気持ちがあれば、 業界未経験でも大歓迎です！ 経験やスキルよりも お客様や仲間を想う人柄を重視します。