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札幌海鮮丸　寿し心なかむら

仕事内容

仕事内容 ▽▲この求人のポイント▽▲ ★10時～15時までの働きやすい時間帯 ★高級寿司店ならではの上質な接客スキルが身につく ★飲食店や接客経験を活かせる職場 ★常連のお客様も多く落ち着いた環境 ★地域のお客様から愛される人気店 ★日本酒・寿司の知識も学べる ★家事やプライベートとの両立もしやすい ★ワンランク上のおもてなしを学べる環境 ★店舗はさっぽろ駅から徒歩3分なので通いさすさもバツグン。 帰りがけのお買い物もラクラクです♪ 【お仕事内容】 ランチタイムは、お一人様からカップル、観光客の方や、 平日は周辺オフィスの会社員の方々などのお客様を中心に多くのお客様がご来店されます。 ご友人とのお食事やご家族でのご利用、ちょっとしたお祝いの席など、 お客様にとって大切な時間を心地よく過ごしていただくことが私たちの仕事です。 落ち着いた雰囲気の中で、一人ひとりのお客様に寄り添った接客ができます。 ▼△具体的なお仕事▼△ ■お客様のご案内 ■オーダー対応 ■お料理、お飲み物の提供 ■接待や会食利用のお客様への接客対応 ■会計対応（スマレジ使用） ■予約受付、電話対応 ■店内の掃除、準備 ■洗い場業務 ■簡単な盛り付け ■巻物などの簡単な調理補助 など、職人のサポート業務もお任せします。 難しい調理技術は必要ありませんのでご安心ください◎ お客様からは見えない場所でも、一皿一皿の美しさや品質を支える大切なポジションです。 接客だけではなく、寿司店ならではの知識や料理の見せ方も学べるため、 ワンランク上のサービススキルを身につけることができます。 ？？こんな経験が活かせます ◆居酒屋でのホール経験 ◆レストランでの接客経験 ◆ホテルスタッフ経験 ◆販売サービス業経験 ◆受付やフロント業務経験 「接客が好き」 「お客様に喜んでもらうことが好き」 そんな気持ちがあれば大歓迎です。 ？この仕事は、ただのホールスタッフではありません ランチタイムは、地域の常連様やご家族連れのお客様など幅広い年代のお客様が来店されます。 顔なじみのお客様と会話を楽しんだり、 「ありがとう」「また来るね」 そんなお言葉を直接いただけることも少なくありません。 そのため自然と ・丁寧な接客マナー ・気配り、心配り ・日本酒や寿司の知識 ・お客様とのコミュニケーション力 ・信頼関係を築く接客力 が身についていきます。 接客経験を活かしながら、さらに一歩上のサービススキルを学びたい方にピッタリの環境です。 ◆働く魅力 【上質な接客スキルが身につく】 一般的な飲食店では経験できない、高級店ならではの接客を学べます。 将来的にホテルや高級レストラン、サービス業界で活躍したい方にも大きな財産になる経験です。 【お客様との距離が近い】 常連のお客様も多く、 「あなたに会いに来たよ」 そんな嬉しい言葉をいただくことも。 接客のやりがいをダイレクトに感じられる環境です。 【チームワークを大切にする職場】 職人・ホールスタッフが連携しながら、最高のおもてなしを提供しています。 困ったときは自然と助け合う、温かい雰囲気のお店です。 【日本酒・寿司の知識も学べる】 働きながら。 ・旬の魚の知識 ・寿司の種類 ・日本酒の知識 ・料理とお酒の組み合わせ なども自然と身についていきます。 食やお酒が好きな方にとっては。毎日が学びの連続です。 【将来役に立つ経験が積める】 飲食業界でキャリアアップしたい方はもちろん、 ・ホテル業界 ・航空業界 ・ブライダル業界 ・接客販売職 などを目指す方にも役立つ接客スキルが身につきます。 将来自分のお店を持ちたい方や、飲食業界で長く活躍したい方も歓迎します。 ◇寿し心なかむらについて 札幌市の中心部に店を構える「寿し心なかむら」 北海道の旬の海の幸と、職人の確かな技が織りなす寿司を提供しています。 接待や会食、大切な記念日のお食事、ご夫婦やご友人との特別なひとときなど、 さまざまなシーンでご利用いただいているお店です。 カウンター越しに職人の技を間近で感じられる空間と、心を込めたおもてなしで、 多くの客様にご愛顧いただいています。 私たちが大切にしているのは、料理だけではなく「また来たい」と思っていただける接客。 お客様にとって特別な時間を支える存在として、一緒に最高のおもてなしを届けていきませんか？ ◎こんな方を歓迎します ◎飲食店での接客経験がある方 ◎高級店でワンランク上の接客を学びたい方 ◎人と接することが好きな方 ◎お客様に喜んでもらうことが好きな方 ◎接待利用のお客様への接客経験がある方歓迎 ◎ホテル・旅館・レストラン経験者歓迎 あなたのおもてなしの心を、ぜひ当店で活かしてください。