• 派遣社員

北海サポート株式会社

仕事内容

仕事内容 患者さまに提供する食事の調理補助をお願いします。 資格がなくても医療に貢献できる、病院のお仕事。 大谷地病院の厨房にて、調理師のサポート業務をお願いします。 今回は、産休に入るスタッフが2名いるため、新たに調理補助スタッフを募集します。 【お仕事内容】 主に食材の下準備や料理の盛付、食器の洗浄などを担当していただきます。 ■野菜の皮むきなど、食材の下準備 ■専用の機械を使用した食材のカット ■調理師が仕上げた料理の盛付 ■洗浄機を使用した食器類の洗浄など 食材のカットには専用の機械を使用するため、包丁を使った作業はありません。 また、味付けや焼く・煮るといった調理工程は、すべて調理師が担当します。そのため、専門的な調理技術や経験がなくても取り組めるお仕事です。 厨房では、栄養士・調理師・補助スタッフなど、総勢40名以上が業務を分業化しています。 食器の洗浄にはコンベア式の大型洗浄機を使用。 複数名で作業を分担できるため、効率よく洗浄を進められる仕組みが整っています。 それぞれの担当業務が分かれているため、一人ですべての作業を行う必要はありません。 調理経験がない方や、病院でのお仕事が初めての方にも、仕事内容をイメージしていただきやすいお仕事です。 札幌市厚別区大谷地東にある、全315床の病院です。 札幌市厚別区にある、地域の医療を長年にわたり支えてきた病院です。 精神科医療を中心に、内科診療や認知症治療、救急医療など幅広い医療ニーズに対応しています。 「信頼と真心」を基本理念に掲げ、患者様一人ひとりに寄り添った、質の高い医療・介護サービスを提供しています。 また、第三者機関である日本医療機能評価機構の認定を受けており、医療の質や安全性の向上にも積極的に取り組んでいます。 地域に根ざした医療機関として、患者様が安心して治療や療養に専念できる環境づくりを大切にしています。