- 正社員
スーパーセンタートライアル津藤方店
TRIALの精肉マネージャー
AI・IoTを積極導入の小売企業!働き方改革にも積極的!基本定時上がり!
月給350,000円~447,000円
仕事内容
アピールポイント: 【技術を収益改善につなげられます】 同じ原料でも、 切り方、商品構成、売価によって 部門の成果は変わります。 TRIALでは現場の判断を尊重し、 精肉経験を売上や粗利の改善に 活かせます。 年齢や入社年数だけでなく、 加工技術と成果を評価します。 店長とは別に、 精肉を極めて昇格する道があり、 年収1000万円以上も目指せます。 各部門の責任者が協力するため、 相談しながら判断できます。 単身手当、住宅補助、帰省手当も 用意しています。
仕事内容: 【加工技術で精肉部門を経営する】 肉の品質と部位を見極め、 切り方、容量、価格まで設計します。 歩留まりを高めながら、 用途に合う商品を選びやすい 売場をつくる仕事です。 【主な仕事】 ・スライス、成形、筋引き ・商品規格と容量の設計 ・値付け、販売計画 ・原価、粗利の管理 ・在庫、廃棄の改善 ・温度、衛生管理 ・加工技術の指導 加工技術と数値管理の両面から、 部門の成果をつくります。
対象となる方
求める人材: 【必須】 精肉加工の実務経験がある方 部位や用途に応じて、 商品化できる方を想定しています。 【歓迎する経験】 ・スーパーの精肉部門 ・精肉専門店、食肉加工場 ・スライサーを使った加工 ・成形、筋引き ・原価、歩留まりの管理 ・売場責任者、チーフ ・若手への技術指導 加工技術を磨きながら、 商品設計や部門運営にも 挑戦したい方を歓迎します。
仕事の特徴
- 変形労働時間制
- 交通費支給
- 昇給あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
常時募集
会社情報
いま見ている求人へ応募しよう!
月給350,000円~447,000円
勤務時間・曜日: 9:00~18:00 *勤務時間の調整可能(店舗の状況により異なります) ★月の平均残業は13.25h以下 ⇒業務効率化等を図り、さらに減らしていきます ◎基本は定時退社 ◎固定残業・みなし残業ナシ。残業分は1分単位で支給
掲載開始日:2025/09/02
原稿ID:96f8515a4c8f214d
他の条件で探す
勤務地
特徴
三重県
津市
一身田駅(三重県)
津駅(三重県)
阿漕駅(三重県)
高茶屋駅(三重県)
伊勢八太駅(三重県)
一志駅(三重県)
井関駅(三重県)
伊勢大井駅(三重県)
伊勢川口駅(三重県)
関ノ宮駅(三重県)
家城駅(三重県)
伊勢竹原駅(三重県)
伊勢鎌倉駅(三重県)
伊勢八知駅(三重県)
比津駅(三重県)
伊勢奥津駅(三重県)
東青山駅(三重県)
榊原温泉口駅(三重県)
大三駅(三重県)
伊勢石橋駅(三重県)
川合高岡駅(三重県)
千里駅(三重県)
豊津上野駅(三重県)
白塚駅(三重県)
高田本山駅(三重県)
江戸橋駅(三重県)
津新町駅(三重県)
南が丘駅(三重県)
久居駅(三重県)
桃園駅(三重県)
伊勢上野駅(三重県)
河芸駅(三重県)
東一身田駅(三重県)
雇用形態
キーワード