• 正社員

まるやま 会津門田店

仕事内容

【アピールポイント】 まるやま 会津門田店で調理スタッフ募集中！ ■ 過去の調理経験を活かせる ■ 福島県で長く働ける ■ 充実した研修制度があり成長しやすい環境 ■ 商品企画など、自らのアイデアを形にできる環境

【仕事内容】 ／ 「冷凍食品の調理ではなく、 未経験から料理人として腕を磨ける環境で働きませんか？」 「福島県で長く働けるとんかつ和食店で、 一緒に働きませんか？」 ＼ 「料理を一から学びたい」 「調理の技術を身につけたい」 まるやまでは、 未経験から調理を学び、成長できる環境です。 店内調理にこだわり、 仕込みから調理まで店舗で行うため、 調理のやりがいを店舗で感じられる魅力があります。 また、研修は多彩な教育プログラムをご用意しており、 未経験の方でも安心して成長していける体制です。 他社の方からも「教育にとても力を入れていますね」と 高く評価をいただいています。 福島県に地域密着をしている会社のため、 福島から出たくない方でも活躍ができる環境です。 料理に挑戦してみたい。 あなたも、まるやまで 料理の仕事を始めてみませんか？ ────────── ◤まるやまで働く魅力◢ ────────── ■未経験でも活躍できる環境 ■店内調理で本格的な調理技術を磨ける ■新商品やフェアメニューを通じてアイデア反映 ■海外視察研修など7種類以上の成長機会 ■創業70年以上の安定企業 ■福島県・会津若松市で長く働ける ■最大5日の連休取得制度あり 食を通して地域に貢献しながら、成長できる環境があります。 ────── ◤仕事内容◢ ────── とんかつ和食店「まるやま」での仕事は、 ただ料理を作るだけではありません。 お客様に「また来たい」と思っていただける一皿を、 店舗のキッチンで一つひとつ丁寧に作り上げていく仕事です。 マルズでは、セントラルキッチンに頼らず 店内調理にこだわっています。 仕込み・包丁業務・調理など、 料理人としての基本となる技術を 現場でしっかり身につけることができます。 入社後は、仕込みや盛り付けなどの基本業務からスタートし、 段階的に調理業務を覚えていただきます。 マルズでは教育制度にも力を入れており、 ・調理力強化研修 ・HACCP・衛生研修 ・マネジメント研修 など、段階的に学べる研修制度を整えています。 先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、 経験が浅い方でも安心して成長できる環境です。 また、まるやまでは 新商品や季節フェアの企画にも関わることができます。 「こんな料理があったらお客様に喜ばれるのでは」 「この季節に合うメニューを出してみたい」 そんなアイデアを出し合い、 実際にメニューとして形にしていく機会があります。 料理の技術を磨きながら、 自分の料理を形にしていける環境です。 ────────── ◤具体的な仕事内容◢ ────────── ■ 調理業務全般（包丁業務含む） ■ 盛り付け ■ 仕込み ■ 開店業務・閉店業務 段階を踏んで、下記の仕事にもチャレンジできます。 ■ 新商品・季節フェアの企画 ■ スタッフ教育 ■ 数値管理・マネジメント 調理技術を学ぶだけでなく、段階を踏んで商品の企画などにもチャレンジできるのが魅力です。 ───────────── ◤株式会社マルズについて◢ ───────────── 地域に密着している、 地域の皆さまに愛され、 共に育てていただいてきたフード会社です。 人々の暮らしに欠かせない“食”を核に、 複数のフードサービス事業を展開しています。 ・飲食事業（和食とんかつ「かつ丸」9店舗） ・仕出し宅配事業(食菜工房「まる山」２店舗) ・宅配ケータリング事業 ・通販事業 幅広い事業を通じて地域に貢献し、 安定した経営基盤を築いてきました。 さらに東北エリアへの新店、海外での新店準備も進めております。 「やっぱりあのお店なら間違いない」と言っていただける存在を目指し 100年続く会社づくりに取り組んでいます。 ────────── ◤SNS・採用サイト◢ ────────── ■ 採用サイト https://recruit.maruzu.com/ ■ まるやま 会津門田店 https://www.instagram.com/maruyama_monden/ 職場の雰囲気やスタッフの様子、 研修制度なども紹介しています。 まるやまに少しでも興味をお持ちの方、 ぜひお気軽にご応募・お問い合わせください。