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株式会社バルザッコ・ジャパン

職種/仕事内容

仕事内容 *┈┈┈*┈┈┈*┈┈┈*┈┈┈*┈┈┈*┈ 本場イタリア人シェフのもとで、 本格的な南イタリア料理が学べる！ *┈┈┈*┈┈┈*┈┈┈*┈┈┈*┈┈┈*┈ ⭐慣れてきたらメニュー開発にも挑戦可能 ⭐やる気重視！海外研修のチャンスもあり ⭐イタリア産食材を使った料理に触れられる ⭐穏やかなスタッフが多い明るいお店 ⭐北浜駅：徒歩1分＆淀屋橋駅：徒歩5分！ - 大阪・北浜にある南イタリア料理店です。 オーナーはイタリア・プーリア州出身で、 日本をはじめアジア各国での レストラン経営経験が豊富！ 本場の味・文化・言語に触れながら働ける 大阪でもちょっと珍しい “イタリア現地の空気が流れる”お店です◎ 調味料・チーズ・ワインなど、 扱う食材の多くがイタリア産で、 料理人として素材の違いも楽しめます！ ╭━━━━━━━━━━━╮ 具体的なお仕事内容 ╰━━━━━━━━━━━╯ ◆仕込み・下処理 ◆パスタ・前菜・肉料理・魚料理などの調理 ◆盛り付け ◆キッチン内の片付け・衛生管理 など◎ メインはキッチンでのお仕事ですが、 お客様のご案内・オーダー確認・配膳・ 片付けなどのホールサポートもお任せ！ 慣れてきたらメニュー開発に挑戦できます！ ╭━━━━━━━━━━━╮ このお仕事の魅力！ ╰━━━━━━━━━━━╯ ✅本物の技術を”現場で”学べる ――――――――――――――― イタリア人オーナーシェフが、 各料理の背景や技術を丁寧に教えます。 調理の経験がある方でも、 新しい発見が多い環境です！ ✅経験者にこそ広がるキャリア ――――――――――――――― 十分に実力を発揮していただける ポジションがあり、 キッチンの中心メンバーとして 活躍するチャンスがあります！ ※正社員登用制度あり ✅海外研修のチャンス ――――――――――― イタリアでの研修参加も可能！ 新しいことに挑戦したい方、 料理の幅を広げたい方に最適です◎ - ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ┃★ イタリアに興味がある方大歓迎 ★┃ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ 料理が好き、接客が好き、イタリアが好き 将来、自分のお店を開きたい‥！ ――どれかひとつでも当てはまる方なら きっと楽しく働いていただけるはず♪ 南イタリアの文化や料理、 言語に触れられるユニークな環境で、 働きながら「好き」を広げられる職場です！ 美味しい賄い＆おしゃれな空間も魅力。 「調理はしたことあるけど、接客未経験でも大丈夫かな…」 そんな方にも安心していただける 温かい雰囲気のお店です◎ - ＜お電話でのご応募がおススメ！＞ ⭐15:00～17:00／定休日：月曜日 TEL：06-6575-7708 繋がりにくい時は再度おかけ直しください

勤務地

アクセス

交通・アクセス 「北浜」駅より徒歩1分、「淀屋橋」駅より徒歩5分

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 【ランチ】10:00～14:00（土日のみ） 【ディナー】17:30～22:00 ◆週2日～シフト応相談！ ◆扶養内やWワークもOK◎ ◆週5日で働きたい方も大歓迎！ ◆週ごとにシフト提出なので調整がしやすい！ Wワークなどの ライフスタイルに合わせて シフト調整が可能です！ 「夜だけ入りたい」 「週末はしっかり勤務」などもOK◎ テスト期間やイベント時のお休み相談も 柔軟に対応しているので、 無理なく長く続けられます！ プライベートも大切にできる職場です♪

給与

時給1,500円以上 給与詳細 基本給：時給 1500円 〜 ⭐イタリアン料理じゃなくても キッチン経験者も歓迎しています！ ⭐正社員登用制度あり 独立の為に経験を積むのもOK！ 正社員：年収400万円～ 【給与例】 給与例 月収15万円も可能！ （ディナータイム×22日出勤×他手当）

休日休暇

休日休暇 ◆シフト制

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆社会保険完備(法定基準による) ◆昇給あり ◆交通費支給(規定) ◆制服貸与 ◆社員登用あり ◆髪型自由 ◆イタリアへの海外研修あり

対象となる方

求めている人材 ＜ 経験を活かしてステップアップ！ ＞ ✅ジャンルを問わず調理経験がある方 └洋食・和食・各国料理など ✅本場の南イタリア料理を学びたい方 ✅安定した環境で長く働きたい方 ✅メニュー開発や技術習得に前向きな方 - ╭━━━━━━━━━━╮ こんな方大歓迎！ ╰━━━━━━━━━━╯ ✅経験を活かしてもっと技術を磨きたい方 ✅本格的な海外料理を学びたい方 ✅メニュー考案や開発の経験がある方 ✅しっかり評価してくれる職場で働きたい方 日本語(関西弁)を話すイタリア人オーナーと 日本人スタッフが運営する、 外国語が飛び交う楽しいお店！ オーナーはイタリア・プーリア州出身！ 日本をはじめアジア各国で レストラン経営を経験してきた実力派。 本場のイタリア語や文化、 調理技術に触れながら働くことができ、 意欲があれば海外研修へ 参加できるチャンスもあります！ 成長できる環境が整っているので、 本格イタリアンの世界を深く学びたい方、 ステップアップしたい方におすすめ◎

試用期間

試用期間なし

採用予定人数

2名

選考プロセス

選考プロセス ＜お電話でのご応募も受付中！＞ TEL：06-6575-7708 繋がりにくい時は再度おかけ直しください ＜WEB応募は24時間受付中！＞ 「応募画面へ進む」をクリックし 必要事項をご記入の上、 送信してください。 ＜お電話でのご応募も受付中！＞ TEL：06-6575-7708 繋がりにくい時は再度おかけ直しください ＊応募の確認ができ次第、 追ってこちらから ご連絡させていただきます ＊採用が決定次第、 応募は締切になりますのでご了承ください