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南阿蘇ティーハウス福岡天神店

求めている人材 この仕事に向いているか、 判断できる材料を出します。 大切にしてほしいこと。 自分の目で数えること。 ここには解析ツールがありません。 どこで人が止まったか、 どこを素通りされたか、 どの種類に手が伸びたか。 全部、立って見るしかありません。 数えている人と、 レジだけ見ている人では、 翌朝に変えるものが変わります。 もうひとつ。 一度に1つだけ変えること。 台の向きと、前に出す商品と、 声のかけ方を同時に変えると、 何が効いたのか分かりません。 15日あります。 1つずつ動かしても、 15回試せます。 それをやり切れる方を 探しています。 必須の条件を書きます。 年商3000万円以上の売場、部門、 または店舗の損益を、 3年以上持ってこられた方。 売上だけでなく、 粗利益、人件費、在庫まで 数字で見て判断してこられた方。 催事は在庫を持ち込む商売です。 持っていく数を読み違えると、 売れても利益が消えます。 1年目から催事事業の 営業利益を持っていただきます。 スタッフを3名以上、 動かしてこられた方。 催事は毎回、違う人と組みます。 外部の派遣の方と組む回もあります。 業態は問いません。 小売でも飲食でも構いません。 普通自動車免許。 九州各県への出張があります。 PCの基本操作。 WordとExcelで文字入力と 表計算ができれば十分です。 必須の条件について、補足します。 「売場、部門、または店舗」と 書いています。 ECサイトやモール店舗で、 担当の売上と在庫を持ち、 広告費まで見てこられた方は、 ここに入ります。 流通総額ではなく、 自分の裁量で動かせた範囲の 数字で構いません。 年商3000万円は、月250万円、 1日あたり8万2000円です。 スタッフ3名は、パートや アルバイトを含めた人数です。 社員だけの人数ではありません。 歓迎する経験。 導線や画面の構成を 組み替えてこられた方。 どこに何を置くと 次に進むかを考える仕事です。 ここでは、それが 床と台の上で起きます。 広告や販促の費用対効果を 見てこられた方。 催事では、その予算が 人件費と在庫になります。 在庫や発注を 持ってこられた方。 何をいくつ持っていくかを 決める仕事が、毎回あります。 期間限定の企画を 回してこられた方。 始まりと終わりが決まっていると、 時間の使い方が変わります。 施設や商業施設との やり取りの経験。 搬入の時間、区画の条件、 歩合の率。毎回、交渉して決めます。 これまでの経験が、 ここでどう活きるか。 画面で検証してこられた方へ。 やってきたことは同じです。 仮説を立てて、 1つ変えて、 数字で確かめる。 違うのは、 反映に開発を待たなくていいことと、 結果が翌日に出ることです。 朝に台を動かせば、 夕方には答えが出ます。 そして、離脱した人の顔が見えます。 なぜ止まらなかったのかが、 数字ではなく動きで分かります。 数字を人に説明してこられた方へ。 ここでは、説明する相手が その場にいません。 会議も稟議もないかわりに、 出た数字の説明も自分でします。 良かった日も悪かった日も、 自分が朝に決めたことの結果です。 経験がなくても 大丈夫なこと。 ハーブティーの知識は要りません。 商品の話は、 入ってから覚えられます。 催事の経験も要りません。 やること自体は、 売場を作って売ることです。 仕入れの経験も要りません。 1年目は専務と一緒に動きます。 施設との交渉経験も要りません。 会場の選び方も、商品の決め方も、 その場で見て覚えてください。 1年目に見るのは2つです。 担当した催事の平均日商が 25万円を超えているか。 いまの平均日商は24万3000円です。 それを3会場以上で 再現できているか。 1会場だけなら、 その会場が良かっただけです。 3会場で出て、はじめて あなたのやり方になります。 2年目に見るのも2つです。 他社のスタッフだけで 運営した催事で、 目標の日商に届いているか。 催事の手順書が、 人に渡せる形になっているか。 画面の外に出ることについて。 一日中、立っています。 台を組み、箱を運び、 紙コップを渡します。 デスクワークの時間は 会期外の準備に集中します。 1本あたり20時間ほどです。 発注、什器の確認、 シフトの確定、提出書類。 会期中は、ほぼ売場にいます。 そこが合うかどうかは、 先に考えておいてください。 こんな方が向いています。 1つずつ変えて確かめられる方。 人の動きを見るのが 面白いと思える方。 その日のうちに 動かせる方。 移動を苦にされない方。 数字を持ち帰れないことについて。 会期が終われば、 その売場のデータは 自分の手元にしか残りません。 記録を残さなければ、 次の会場で使えません。 日商、客数、客単価、 どの時間に人が増えたか。 そこを書き留める癖のある方は、 2年目に効いてきます。 13本ぶんの記録が並ぶと、 どこに出るべきかが見えます。 こんな方には 合わないかもしれません。 数字が自動で集まる環境が 必要な方。 ここでは自分で数えます。 土日祝に休みたい方。 催事がいちばん動くのは 土日と祝日です。 家を空ける日が多いことを、 ご家族が受け入れられない場合。 ここは先に相談してください。 決められた通りに正確にやることが 得意な方。 手順も売り方も、 これから作るところです。 幅広い商品を扱うことを 面白いと感じてこられた方。 ここはハーブティー1本です。 働き方について。 年間200日近く、 九州のどこかにいます。 福岡、熊本、鹿児島です。 会場7つのうち5つが福岡です。 転居を伴う転勤はありません。 勤務地は福岡です。 会期中の休みは週に1日で、 その1日は自分でシフトに入れます。 設営は施設が閉まったあと、 20時から23時になります。 年間休日は105日。 遠方の会場へ出るときの交通費と 宿泊費は会社が持ちます。 立て替えはありません。 待遇について。 年俸500万円からです。 上限は770万円です。 上がるのは年数ではありません。 できることが増えたときに 上がります。 何ができたら、 どこまで上がるのか。 その表は確定しています。 一次面接でお見せします。 選考で、まだそこまで 届いていないと判断した場合は、 500万円を下回ることがあります。 賞与は年1回の決算賞与です。 採用は1名です。 いま催事事業を回しているのは 専務ひとりで、 年間185日、現場に出ています。 その専務が、 フランチャイズと経営に移ります。 選考でお聞きすること。 1つだけ変えて数字が動いた話を 1つ聞かせてください。 何を変えて、どれだけ動いたか。 小さいことで構いません。 選考について。 一次面接はZoomで30分です。 移動の範囲も、 土日の出方も、 上がり方も、 その場で全部お伝えします。 持ち帰って、 ご家族と相談してから 決めてください。 二次は天神の店に 来ていただきます。

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