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MAISON CACAO　本店

仕事内容

仕事内容 《オープニング時給1600円！》 夜の帳が降りる鎌倉で、新しい食文化の扉を開くサービススタッフを募集します。 「PIASTRE（ピアストル）」は、メキシカン・フレンチという新しいジャンルに挑むレストラン。 コロンビア、フランス、日本という3つの文化が交わる特別な空間で、お客様に唯一無二の体験を届けていただきます。 【主な業務】 ・ホール接客業務（オーダー、配膳、会計など） ・料理やドリンクの説明（素材のストーリー、カカオの使い方、文化的背景など） ・店内の雰囲気づくりとお客様とのコミュニケーション ・開店準備・閉店作業 ・その他、店舗運営に関わる業務全般 鎌倉野菜や駿河湾の魚介を使った創作料理、カカオモーレ香るステーキ、季節のタコス──。 一皿一皿に込められた想いと背景を理解し、お客様にその魅力を伝えることがあなたの役割です。 料理の知識や語学力は問いません。 大切なのは、食への好奇心と、新しい文化の交差点で働くことへのワクワク感。 異文化が溶け合う食の景色を、お客様と一緒に楽しめる方をお待ちしています。 ━━━━━━━━━━━ 今回ご活躍いただく舞台について ━━━━━━━━━━━ 3Fフロアにおいて、ランチ・カフェタイムはメゾンカカオカフェとしてチョコレートやハーブティーなどをご提供。 そしてディナータイムになると、同じ空間が「PIASTRE（ピアストル）」へと変貌を遂げます。ここが、今回のあなたの舞台です。 日本中を旅して出会った一級品の素材をふんだんに使用し、その日に届く新鮮な野菜、果実、魚、肉を主役としたメニューの数々。 一皿一皿に物語を宿し、ゲストの記憶に残る特別な体験をお届けしてください。