• 正社員

公益財団法人　井之頭病院

仕事内容

アピールポイント: ・病院内の厨房で調理業務を 行っていただきます。毎日の「おいしく」 「安心」「安全」な食事から、 600人以上の患者様の健康づくりを 支援します。 ・1日に約2300食もの食事を提供しており、 調理スタッフや栄養士を 中心としたスタッフ全員と声を掛け合いながら、 協力して進めます。 ・入社後の教育は、OJT形式で丁寧に 進めます。まずは 比較的覚えやすい基本の工程から始め、 一つの工程を完璧にマスターしてから 次のステップへ進む方式なので、未経験でも 一つひとつの技術を着実に習得できます。 ・個人差はありますが、約半年で 一通りの調理工程を担当できるようになるのが 目標です。調理チーム全員で見守り、 サポートします。分からないことがあれば、 いつでも周りに聞けるので安心してください。 ・月に一度、食事の時間に病室をまわり、 食事の感想を聞いていきます。 患者様からのお褒めの言葉やお手紙などをいただくと仕事のモチベーションがあがります。 ・無理なく長く働ける環境が整っています。 残業は基本的にありません（残業ゼロ）。 さらに、日々の頑張りは 賞与4ヶ月以上でしっかり還元されるなど、 未経験からでも 安心してスタートできる手厚い待遇を 用意しています。

仕事内容: 病院内の厨房で、患者様や職員の方々に 提供する食事の調理業務を担当します。 調理の実務経験がなくても安心な理由が 5つあります。 理由1 入社後はOJT形式で先輩が丁寧に 伴走します まずは比較的覚えやすい基本の工程から スタートします。 一つの工程を完璧にマスターしてから 次のステップへ進むため、 未経験からでも自分のペースで着実に技術を 習得できます。 理由2 調理チーム全員で 見守りサポートする体制です 分からないことがあれば、いつでも 周りのスタッフに聞ける環境です。 個人差はありますが、約半年で 一通りの調理工程を 担当できるようになることを目標に伴走します。 理由3 病院直営ならではの協力し合える温かい職場です 栄養士や他の調理スタッフと声を 掛け合いながら、 チームワークを大切に進めます。患者様から 直接、 食事の感想や 感謝の言葉をいただけるやりがいがあります。 理由4 残業なし・賞与4ヶ月以上の好待遇を 完備しています 仕事とプライベートを両立しながら、 無理なくゆとりを持って 安定して長く働ける環境が整っています。 理由5 手厚い手当や福利厚生が充実しています 住宅手当や院内保育施設、職員食堂など、 働くスタッフの 健康と生活を支えるための支援が 充実しています。 以上の5点から、調理が未経験の方でも 安心してスタートし、プロの調理スタッフへと 成長できます。 ■仕事内容 ・病院内厨房の調理業務 ・患者個々のニーズ（特別治療食など）に 対応した調理・味付け ・温冷配膳車などを使用した盛り付け・配膳準備 ・厨房内の衛生管理・安全管理・清掃作業 ・見晴らしの良い9階職員食堂向け等の昼食・夕食調理 ■勤務地 東京都 三鷹市 ■勤務時間 シフト制（実働7時間） （1）5：00～13：00 （2）5：30～13：30 （3）9：00～17：00 （4）10：00～18：00 ※残業はほぼ発生しません。