• 正社員

いたる　本店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、調理師、飲食店長/支配人 繁盛店ノウハウ × 独立支援 × 確かな技術 金沢の人気店で学ぶ 一生モノの調理スキル ≫≫≫求人アピールポイント≪≪≪ ✅ 賞与年2回・昇給年1回あり ✅ 役職・資格手当で正当に評価 ✅ 年末年始・夏季など連休取得可 ✅ 20〜30代中心の風通しの良い職場 ✅ まかない2食付きで食費も節約 【独立を目指すあなたへ】 金沢の繁盛店「いたる」で、 独立後に成功するための 実践的な経営ノウハウを習得。 多くの成功者を輩出した環境で 夢への第一歩を踏み出しませんか。 【プロの技術を身につけたい方へ】 老舗ならではの鮮度の見極めや 旬の食材を活かす調理技術を 先輩から直接学べる環境です。 未経験からでも着実に成長し 料理のプロを目指せます。 【仕事内容】 1. 仕入れ・仕込み 鮮度の見極めなど老舗の技を習得し 食材の扱いを基礎から学びます。 2. 営業中の調理業務 旬の食材を活かした和食調理を担当。 お客様に喜ばれる一皿を作ります。 3. 店舗運営・管理 経験を積んだ方はメニュー開発や 売上管理など経営業務に挑戦可能。 ※近隣の香林坊店（金沢市片町2-7-5） 勤務になる場合もあります