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有限会社藤-KEN　本格鮮魚店　F-Direct

仕事内容

仕事内容 ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ ▼お仕事のポイントをピックアップ！ ⭐スキル・経験に応じて給与を優遇！ ⭐初任給は最大で月給40万円 ⭐賞与４回支給＊高水準の給与を実現 ⭐社割等の鮮魚店ならではの待遇あり ⭐年間休日は120日以上 ⭐コレから先、誰でもできない 高級鮮魚店こそが熱い仕事！ 店長職は年収750万円！ ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ ❏ 仕事内容 鮮魚店スタッフとして 【水産加工】【店頭販売】【配達・納品】の 3つを軸とした業務全般をお任せします。 ・取引先用途に合わせた鮮魚の捌き・切付 ・取引先飲食店などへのルート配送 ・店頭での接客＆対面販売 ・水産物の鮮度管理および品出し ・取引先からのオーダー確認・納品準備 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ⏩水産加工 鮮魚を捌いて取引先用途に合わせて お造り用・煮炊き用などに切り付けます。 お持ちのスキルを最大限に活かし、 スキルに応じて魚それぞれの 特性に合わせた高度な処理や 切り付けなどもお任せする予定です。 ▼CHECK！ 当店では大衆魚だけでなく アワビ・伊勢海老などの高級食材、 他にも市場でも希少な特選魚介類を 日常的に扱っており、 奥深い水産の世界でしか得られない、 一段上の技術にも触れられる職場です！ ここで磨いた確かな腕と知識は あなたの一生を支える財産になりますよ！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ⏩店頭販売 店舗にご来店された一般のお客様への 対面販売や、飲食店をはじめとした プロの料理人への接客応対をお任せします ▼CHECK！ 培ってこられた知識やスキルを活かし、 「本日の特上はこちら」 「この魚は煮付けがおすすめ」といった プロの目線に基づく最適な ご提案ができればGOOD！！ 当店のオペレーションや 客層などのローカルルールは 入社時点でしっかり共有を いたしますのでご安心ください＋。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ⏩ルート配送・納品業務 仕入れた鮮魚や、加工・切り付けを 施した水産物を日頃からお取引のある 飲食店などのお客様へお届けします。 ▼CHECK！ 既存の取引先を中心とした 「ルート配送」がメインです。 お届け先はプロの料理人や 企業の仕入れ担当者となるため、 魚の品質や旬の魚種など 専門的な会話が活きる環境です！ 納品・配達に使用する車両は 普免で運転できる普通自動車のみ。 中型・大型トラックや特殊な車両の 運転はありません。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ ＋。本格鮮魚店 F-Directについて ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ 「飲食店・プロ御用達」の 本格的な鮮魚店として、 地域の料理店や病院、保育園への 法人向け卸売事業と、 品質を求める一般のお客様向けの 小売を展開しています。 スーパー等では取り扱いの少ない 魚種も豊富に揃え、専門性の高い品揃えと 徹底した鮮度・品質管理により、 多くのお客様から 「わざわざ足を運びたい鮮魚店！」と 高い評価と厚い信頼を獲得し続けています。 （ちなみに、、、！） 店内に設置された生けすを 水族館代わりにして、魚を見に来る 近隣のお子様がいらっしゃるなど、 プロの料理人だけでなく 地域の方々にも日常的に愛されている 活気あるお店の雰囲気も特徴です！ 確かな品質を追求する プロとしてのこだわりと同時に、 街の魚屋としての 親しみやすさも大切にしています。 ◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣◥ 会社のことをもっと知りたい方はこちら ⏩https://youtu.be/MuL9iuLd84A?si=2KOa_9Za-kxr4p3O ◣＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢