• 正社員

株式会社東京一番フーズ　海鮮処寿し常 エソラ池袋店

仕事内容

仕事内容 【仕事内容】 料理長候補として、 ・お客様へお席へのご案内 ・寿司の調理 ・サイドメニューの調理 ・盛り付け ・食器洗浄 など 一連の業務をお任せします。 ◇東京一番フーズで働く魅力 ・生産から販売までを自社で一貫して行う「第六次産業」という独自のビジネスモデル。 この強みにより、自信と誇りを持ってお客様に最高の価値を届けられます。 ・私たちは生産・加工・流通・販売をすべて自社で行います。 中間業者を通さないため、最高品質の食材を適正価格でお客様に提供でき、働く大きなやりがいとなっています。 ◇食を通じてお客様の人生を豊かにする使命を継承する仕事です。 料理の最高責任者として、味の伝統を守りながら、常に新しい食の体験を追求します。 後進の育成を通じて、次世代の「匠」を育て上げ、お客様に最高の感動を提供し続ける、料理人としての大きな使命を担います。 【アピールポイント】 《魚が好きなら、毎日が面白い。》 ・養殖から加工・販売・飲食まで一貫体制 →「ただの飲食」じゃない。 魚の命に最初から最後まで関われます。 ・取り扱うのは・・・ →とらふぐ・本まぐろ・ぶりなどの高級魚！ →扱うのはプロ向けの本物ばかり。 自然と“目利き”も磨かれます！ ・自社加工場・物流網ありで安定した環境 →安定した仕事量！ ・国内41店舗のふぐ専門店、取扱量全国1位 →業界トップクラスの現場で、 “一流の魚の仕事”が学べます！ ・寿司・鮮魚・NY和食など 多業態でチャレンジ可能！ →将来のキャリアの選択肢が豊富◎ 「魚のプロ」として成長できる職場！ 日本の"魚食文化"を一緒に支えていきましょう！ ＜応募条件＞ ・日本語で円滑なビジネスコミュニケーション（読み書き・会話）が可能な方 ・採用時に、日本国内で就労可能な在留資格（ビザ）を確認させていただきます ※ビザの取得・更新等の手続きは、ご自身で行っていただく形となります この求人は株式会社インデンエンターテイメントが掲載している紹介求人です。