• アルバイト・パート

ニイダ麺販株式会社

仕事内容

アピールポイント: ◆未経験から食品製造を学べます 食品工場や製麺の経験は必要ありません。 袋詰め、検品、箱詰めなどの作業から始め、仕事に慣れた後は、本人の適性に応じて製麺機や成形機を使用する工程も覚えられます。 ◆1日4時間から相談できます 8:00～17:00の間で、1日4時間以上、週3日から勤務できます。 午前だけ、午後だけ、扶養範囲内、フルタイムなど、生活に合わせた働き方を相談できます。 ◆複数の製造技術を身につけられます ニイダ麺販では、中華麺だけでなく、餃子や焼売など複数の商品を製造しています。 本人の習熟度に応じて、担当できる工程を増やしていくことができます。 ◆地域の飲食店や販売店を支える仕事です 製造した商品は、ラーメン店や量販店などで使用・販売されます。 自分が製造に関わった麺や餃子が、実際に店舗や売場でお客様に提供される仕事です。 【会社について】 ニイダ麺販株式会社は、昭和63年に生麺・冷凍生餃子の販売会社として設立され、平成5年から自社で生麺や冷凍生餃子の製造・販売を行っています。 現在は、中華麺、冷凍生餃子、大餃子、焼売、餃子・焼売の皮など、飲食店や量販店向けの商品を製造しています。 長年培ってきた製造技術を大切にしながら、商品の品質向上、製造体制の改善、新しい販路の開拓に取り組んでいます。

仕事内容: 【業務内容】 ニイダ麺販株式会社では、中華麺、餃子・焼売の皮などを製造するパート・アルバイトスタッフを募集しています。 ラーメン店や量販店などで使用される麺や餃子の皮を、製造・検品・包装・箱詰めする仕事です。 食品工場での勤務経験は問いません。入社後は、比較的覚えやすい作業から始め、本人の適性や勤務時間に応じて担当業務を広げていただきます。 ◆主な仕事内容 ・中華麺の製造補助 ・餃子、焼売の皮の製造補助 ・商品の計量、袋詰め、包装 ・商品の検品、箱詰め ・発送商品の準備 ・原材料や資材の準備 ・製造機械、器具、工場内の洗浄・清掃 複数の工程をスタッフ同士で分担し、状況に応じて互いにフォローしながら作業を進めます。 ▼餃子・焼売の皮ができるまで 1.小麦粉や水などの原材料を計量する 2.原材料をミキサーで混ぜる 3.生地を機械にセットして、薄い帯状にする 4.機械を使用して、餃子や焼売の皮に成形する 5.完成した皮を検品する 6.機械や器具を洗浄し、翌日の製造準備を行う ▼中華麺ができるまで 1.小麦粉や水などの原材料を計量する 2.原材料をミキサーで混ぜる 3.生地を製麺機に通して麺帯をつくる 4.麺帯を切り出して中華麺にする 5.麺を計量して袋詰めする 6.金属探知機による検査を行う 7.商品を箱詰めし、冷蔵庫へ保管する 8.機械や器具を洗浄し、翌日の製造準備を行う ※担当する工程は、勤務時間、経験、適性、当日の生産状況を踏まえて決定します。 ※食品工場のため、製造後の洗浄・清掃も重要な業務です。 ◆作業環境について 工場内は商品の品質を保つため、低めの温度に管理されています。 作業場所や工程により、夏場は約16度、冬場は約10度になる場合があります。制服は会社から貸与します。 立ち仕事が中心です。 製品の運搬や箱詰めなどで、10kg程度の商品を日常的に持ち運ぶ作業があります。 また、原材料の準備などで、25kg程度の小麦粉の袋を持ち運ぶ場合があります。頻度は限定的で、基本的に2名で作業します。 食品を扱う工場のため、製造後の機械・器具・床などの洗浄や清掃も重要な業務です。