正社員
花いろどりの宿花游

ホテル・旅館のキッチンスタッフ/105536

月給250,000円～280,000円
アクセス: JR紀勢本線太地駅から路線バスで約10分。ＪＲ紀勢本線紀伊勝浦駅から送迎車で約15分。
勤務時間・曜日: 6：00a.m ～ 21:30p.m　※所定労働時間８時間

交通費支給
シフト制

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【調理経験者歓迎】手仕込みにこだわったシェフとともに本格フレンチを追求

アピールポイント: くじらの町として知られる和歌山県太地町。ここは年間を通して温暖な気候で、海辺にヤシの木が続くその様子はまるで南国のような雰囲気。おだやかな波の音と共に、時折クジラやイルカの声が聴こえてくる。そんな特別なロケーションにある『花いろどりの宿花游』で一緒に働きませんか？

職種/仕事内容

仕事内容: 【仕事内容】ホテル内レストラン「藍-AO-」で、お客様の記憶に残る一皿を創造する仕事です。2024年12月にリニューアルしたキッチンで、フレンチのフルコースを提供します。地元和歌山の新鮮な食材、例えば天然生マグロや熊野牛などを使い、繊細な手仕込みや盛り付け、出来立ての提供にこだわります。料理の仕込みから調理、食材の管理、衛生管理まで、お客様の「美味しい」のために腕を振るっていただきます。レベルの高いフレンチに挑戦し、自身の技術を磨き、向上心を持って取り組みたい方を歓迎します。温かいおもてなしを大切にするチームです。手仕込みと料理の質にこだわるシェフのもと、時に厳しくもありますが技術が身につきます。職種の垣根を越え協力し合う、風通しの良い環境。お客様からの感謝の言葉が、皆の働く喜びとなっています。お互いを尊重しながらも指摘しあえる、笑顔で最高の体験を一緒に創る向上心ある仲間を募集します。

勤務地

花いろどりの宿花游
和歌山県東牟婁郡太地町

勤務地: 和歌山県東牟婁郡太地町太地2906

アクセス

アクセス: JR紀勢本線太地駅から路線バスで約10分。ＪＲ紀勢本線紀伊勝浦駅から送迎車で約15分。

勤務時間

シフト制勤務時間・曜日: 6：00a.m ～ 21:30p.m　※所定労働時間８時間

給与

月給250,000円～280,000円給与: 上記額には固定残業代を含みます。※超過分は別途支給いたします。 ※経験・能力を考慮して決定いたします

休日休暇

休暇・休日: 年間休日105日

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: ◆各種社会保険完備 ◆健康診断 ◆慶弔見舞金制度（結婚祝／出産祝／お悔み金／入院見舞金など） ◆育児休職・産前産後休暇 ◆退職金制度 ◆交通費支給(上限17,000円) ◆制服貸与 ◆寮・社宅完備(15,000円) ◆グループ旅館宿泊割引制度 ◆ホテル・旅館への視察宿泊費補助 ◆資格取得支援制度 ◆勤続表彰制度 ◆置き型社食または食事代補助

その他

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、固定残業代については、面接にてご確認ください！雇用形態: 正社員給与・報酬: 250,000円 - 280,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間