• 正社員

神奈川県北佐久郡軽井沢町　レストラン

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ✅年収440万〜495万円 ✅寮あり（寮費自己負担あり・応相談） ✅経験を活かせる環境 ✅年間休日110日 【✨具体的な仕事内容】 薪火グリルレストラン｜神奈川県・軽井沢 【洋食調理スタッフ募集】 地元客も観光客も通う安定した人気店♪ 料理の仕込み、メニューの調理、メニュー開発、 食器洗い、店内の清掃など幅広くお任せします。 スーシェフ・シェフ候補として、仕入れやメニュー開発も担いたい方にもぴったり！ 毎日仕込みと回転に追われるだけの厨房から、“料理が楽しい”現場へ。 ■どんな料理 主役は薪火で焼き上げる肉料理と季節野菜。 自家農園の無農薬野菜、日本海直送の魚介など、 素材の良さを引き出すシンプルな調理が中心です。 約4,000本を揃えるワインセラーを完備でワインの知識も深められます。 ・客単価：7,000〜10,000円 ・席数：約60席 ■ 軽井沢で働くメリット！ ・自然が近く、オフはリフレッシュ ・東京から新幹線で約1時間 ・自然豊かで、夏は涼しく避暑地としても有名 ・仕事とプライベート、どっちも大事にできる場所。 ■ 寮完備で安心！ 【寮】 ・個室あり／家賃1〜2万円（光熱費込） 【借り上げ社宅】 ・1R1LDK／家賃3万円 【勤務地】 神奈川県北佐久郡軽井沢町