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クオリム株式会社　ささいずみ

仕事内容

仕事内容 ＼＼この求人のポイント／／ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✅週2〜3日勤務からOK！ ✅たくさん働きたい方（週4〜6日勤務）もOK！ ✅私生活・仕事の両立が叶います◎ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜仕事内容＞ ―――――――――――――――――――― 「ささいずみ」にてお昼の接客業務を お願いします！ ＜具体的な仕事内容＞ ―――――――――――――――――――― 席のご案内 オーダー・配膳 会計 片付け （場合によってはドリンク作成） ＜ささいずみについて＞ ―――――――――――――――――――― 創業106年を超え、 様々なお客様に愛される当店。 毎朝店内のいけすへ運び込まれる 「イカ」や長崎のブランド魚 「長崎ハーブ鯖」は 日本本土最西端に位置する 水質の良い海から水揚げされたもの。 これらをこだわりの活き造りとして お客様へ提供しています。 また、その他にも、 調理人こだわりの出汁や 新鮮な食材を使用したお料理の 提供なども行っており、 多くのお客様に喜ばれています。 ■こだわりの鮮魚 1965年、2代目酒見達雄が 「銘酒コーナー ささ」の営業を開始し 飲食事業への参入を果たしました。 追究された旨いお酒・旨いつまみは 現在の「庶民の料亭 ささいずみ」へと 繋がっています。 当店では、水質の良い環境＋ 「ナツメグ、オレガノ、ジンジャー、 シナモン」といった4つの西洋ハーブを 配合した飼料を与えたこわだりの 「長崎ハーブ鯖」を提供しており、 こちらもぜひお楽しみいただきたい 一品です。 ＜クオリム株式会社について＞ ―――――――――――――――――――― QUOLIM（クオリム）は、 「Quality of Life and Information」 ＝「人生と情報の質」という意味を持ち、 「選び取る情報の質が人生の質を決定する」 という考えのもと、事業を行っています。 人間は誕生した瞬間から人生の終焉まで 五感を通し、脳に蓄えたモノ（情報）に 自分の感性をプラスした上で 次の行動・言動などを決定しています。 例えば、母や友人の言葉、 アーティストの歌・ 雑誌に掲載された洋服や食べ物・ 触れた感触や香りなど、 様々な情報があらゆる形で 人間に届き、それぞれの フィルターに通され 情報の精査が行われます。 日々の活動は一見単純ですが、 この情報の精査が人生を左右すると いっても過言ではないのです。 満足のいく人生の終焉まで、 不定形・不確かな情報やモノを どう取捨選択し、生き抜くか。 これらを真剣に考えるのが 我々の役割です。 酒場から始まった弊社。 昔の酒屋は、人間同士が コミュニケーションを取りつつ 角打ちで「居酒する」空間でした。 それらが今の居酒屋に繋がっており、 居酒屋で使用する技術の全てを 自社で開発する方針のもと、 店舗デザイン・メニューデザイン・ 厨房デザインをはじめとした デザイン事業や、 接客のための教育を行う ノウハウを活かした教育事業、 POSシステム・勤怠管理システムなど、 飲食店経営を支える システム開発事業などの展開を 行ってきました。 ■高品質な情報提供。 ■情報を受け入れる人の質の向上。 ■情報の分析・蓄積・ 再構築の質を高め、アウトプット。 上記に取り組むことで、 人々の情報の質や人生の質を高めています。 食品関連・教育・ 情報ものづくり事業といった 事業を通し、今後とも 人々の情報の質と人生の質のために 励んで参ります。