募集情報
中洲川端駅チカ/面接1回!/上質素材を用いた和食店で即戦力調理を募集
アピールポイント: 『博多石焼 大阪屋』は、博多・中洲川端駅から徒歩2分と好立地に佇む本格和食居酒屋です。 大正15年から操業して以来、伝統的な郷土料理「博多名物 石焼料理」を中心にメニューを展開。 佐賀牛や活うちわえび、活あわび、活イカなど、厳選した新鮮な食材を贅沢に取り入れています。 更に、地元で活躍していた作家・夢野久作が好んだスタミナすき焼き「久作鍋」や、焼きあごで出汁をとる「博多雑煮」など、長年受け継がれている自慢のお料理が特徴的です。
