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スター食堂株式会社

仕事内容

仕事内容 【業務内容】 【若手が躍動！最年少20歳での店長抜擢実績】 100年の歴史を持ちながら、 マインドは常に挑戦的。入社半年での店長昇格や、 20歳での店長就任（月収33万円〜）など、 充実のキャリアパスが整っています。 ポジションが人を育て、報酬が生活を豊かにする。 スター食堂は、あなたの「もっと上へ」という意欲をどこまでも応援します。 【具体的には・・】 仕込み・調理・盛り付け等のキッチン業務全般 経験に応じた新メニューの企画・提案 食材の仕入れ管理・コストコントロール（数値管理） 後輩スタッフの育成・マネジメント ★スター食堂だからこそ叶う「キャリアの自由度」 「一つの業態を極める」ことも、 「多様なジャンルを渡り歩き、マルチなシェフを目指す」ことも可能です。 あなたの希望や適性に合わせた配属を決定します！ ★ ベテランの技を、風通しの良い環境で吸収！ 経験豊富なソムリエや料理長が多数在籍していますが、 関係性は極めてフラット。若手の意見や新しい感性を尊重する文化が根付いています。 最先端の労務管理と、100年の技術が融合した現代的なキッチンです。 「定着率が良い＝教え上手が多い」ということ。 本格的な技術を、風通しの良い環境で体系的に学べます。 ✼ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼ 店舗の場所や雰囲気をチェック！ https://www.star-kyoto.co.jp/ 「スター食堂」で検索！ 【⭐️まずは一度、気軽にお話しませんか？⭐️】 ✅️応募頂いた方には必ずお電話をさせて頂きます！ ✅️10〜21時まで面接や電話の対応可能です！ ✅️在職者も歓迎！土曜日、日曜日も面接実施中！ ✅️履歴書は面接時持参でOK！ 常務の瀧上（タキガミ）より できるだけ早く0〜2営業日でご連絡を差し上げますので 不在時はメッセージやお電話、SMSなどでお返事を頂けますとスムーズです。 ※お電話は、スター食堂「075-256-1925」「075-221-3128」からご連絡させて頂きます。 ✼ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼ ◆個人店のような店舗裁量が魅力！◆ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 現場の裁量を非常に大きくしております！ 各店舗のメニューは店舗でほとんどが開発されており、 チェーン店の安定性と個人店のような自由さが やりがいを感じながら長く続けていただける秘訣です。 その考え方が100年以上続き、 老舗と呼ばれるようになった当社の礎となっております。 ◆従業員インタビュー◆ ≫≫≫入社理由≪≪≪ ・店に足を運んでみて、人を大切にしてる印象を受けた。 ・いろんな業態があっていろいろな経験、スキルがで得られそう。 ・100年続いているという歴史が家族に対して安心感がある。 ・洋食が好き、技術を学びたい。 ・前職の環境が良くなく、働きやすそうなお店を探してた。 ・しっかりした会社の安心感。福利厚生などしっかりしてそう。 ≫≫≫働き続けられる理由≪≪≪ ・人が良い（社員交流が活発、イベント、応援体制など）。 ・料理もおいしいし、サービスも良い、そんな店が好き。 ・労務管理、残業、有給、賞与などしっかりしてくれている。 ・住宅ローンも組めるなど人生のキャリアを築けそう。