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株式会社一家ダイニングプロジェクト

仕事内容

【紹介案件】外食事業、ウェディングのリーディングカンパニーであなたらしく活躍を★東京で人気のゲストハウスで調理スタッフ募集◎月8日休 株式会社一家ダイニングプロジェクト｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 東京都港区芝公園3-5-4 B3F The Place of Tokyo 正社員 業務内容 ダイナミックな夜景とロケーションが人気のゲストハウス「The Place of Tokyo（ザ プレイス オブ トウキョウ）」。今回、ブライダル料理を手がける調理スタッフを募集します。運営するのは「日本一のおもてなし集団」を掲げる株式会社一家ダイニングプロジェクト。母体は東証に上場する安定企業です。お二人の大切な日を彩り、新郎新婦とゲストの記憶に残る料理をご提供ください。 【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みからや盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 株式会社一家ダイニングプロジェクト｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 多業種飲食店の経営／ブライダル事業／店舗開発プロデュース 社内FC制度による独立支援／一家ファームの運営