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株式会社カスカード

仕事内容

仕事内容 急募！内定まで2週間 ★この求人は『クックビズ』の依頼を受けて行う職業紹介のための求人です。 【募集店舗】 パスタ＆カフェ pepeolio（ペペオリオ） 【具体的な仕事内容】 ・キッチン業務（パスタ・カフェ・デザートメニューの調理、ソースの仕込み） ・経験を積んだ後には、売上管理・食材発注・原価計算などをお任せします。 ・メニュー開発、スタッフの採用・育成などにも挑戦していただきます。 ※入社後の研修期間には、まず店舗全般の業務を経験するためホールの業務を担当いただきます。ゆくゆくは、店長として店舗運営全般をお任せする予定です。 【パスタ＆カフェ pepeolio（ペペオリオ）】 ・仕込みからつくったソースとイタリア乾麺を使用し、常時26種類、定番から創作メニューまでのパスタをご用意しています。 ・ランチ・ディナータイムのパン食べ放題がウリです。パンは弊社が運営する『カスカードさんプラザ本店』から届けられます。 ・自家製タルトやパフェといった、デザートメニューも充実しております。 【入社後の流れ】 研修として、まずは店舗全体の業務を経験していただくためホール業務からスタートし、お客様層やメニューの知識を身に付けていただきます。 キッチン業務の実務を行いながら、その後は調理のレパートリーを増やしていきます。 スタッフ育成やシフト作成、売上管理、発注業務などの店長業務も、できることが増えてきた段階でお任せしていきます。 ……仕事内容の詳細については面接時にご説明いたします。