• 正社員

メルカティーノ 学芸大学

職種/仕事内容

仕事内容: 小さなレストラン、時にテイクアウトという、レストランと物販が一緒になったお店です。 ワインやパスタなどの販売もしています。 コロナ禍でお客様が喜んでいただける方法は何かということを常に考え、改善に取り組んでいます。 ＜こんな職場です＞ ・年齢経験問わず、良い意見を常に取り入れていく風通しのよさがあります ・労働環境の改善にも意欲的に取り組んでおり、休みは月8日 ・食材視察・仕入れ研修など、食材の目利きやスキルアップが図れるチャンスが多数 ・労働環境・評価制度・研修制度の改善を進めることで、高い定着率を誇っています ＜おすすめポイント＞ ・高収入未経験者でも月収25万円から可能です ・食に関する様々な知識が身につきます ・素材から自分で選び、創意工夫をした料理をすることが可能です ・毎日同じではなく常に新しいことを考えることができる環境です ＜こんな技術が身につきます＞ ・製麺、包丁さばきなどの調理技術 ・高級食材の選び方、知識 ・メニュー開発のスキル ・食器、盛り付けの知識 ・店舗運営、出店開業のノウハウ コロナ禍でもお客様の幸せのために。仕入れから自分たちで考えることができる環境です。 【お仕事について】 イタリアンデリカレストランの一般職 その日仕入れた食材の良さを発揮した日替わりメニューを出すのが当社の方針 お客様の笑顔のために、色んなメニューを考案してください。 ・ホール業務 お客様それぞれの要望に合わせたサービスの提供をお願いします。 通常の接客だけでなく、オリジナルカクテルを考案しオンメニューしていただいたり、さらにスキルのある方にはマネジメントやスタッフ管理をお任せし、マネージャー候補としてご活躍ください。 ・販売業務 お惣菜や、ワインパスタソースなどの販売をしています。 あなたの笑顔でお客様を幸せにしてあげてください。 大きな裁量があるので、決まりきったマニュアルのなかで働くのではなく、目の前のお客さまを笑顔にするためにどうすれば良いのか、常に考えていただける人材を求めています。 幅広いスキルが身につく、やりがいの大きなお仕事です。

勤務地

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: ---勤務時間--- 10時00分 ～ 23時00分（シフト制）休憩あり ※勤務時間や営業時間は店舗により異なります ---休日休暇情報--- 月8日／シフト制（シフト希望を毎月ヒアリング！希望次第で週末も休めます◎） 有給休暇 夏季休暇/月8日の休みとは別に3日間 年末年始休暇/月8日の休みとは別に4日間（12月31日～1月3日の4日間）

給与

月給300,000円～350,000円

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: 【月給】300,000円～350,000円 ※給与はこれまでの経験やスキルを考慮し決定します！ 【待遇】 交通費支給 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 制服貸与 まかないあり 研修制度あり 昇給／随時 インセンティブ制度／業績による 定期健康診断／年1回実施中 系列店舗でのディナー社割制度 東急リゾートホテル宿泊割引制度（通年） 【学べる環境】 ・新卒研修／社会的マナーや教養、一般常識、お客様との接客会話など、社会人としての基礎を学べます。 ・食材視察・仕入れ研修／食材の目利きやスキルアップが図れます ・No.2 会議／統括マネージャーが次期店長候補として必要な知識、考え方などを教えます。

その他

その他: 【案件ID：b1job-68238】 CPIDnormal この求人は株式会社インデンエンターテイメントの保有する紹介案件です 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 300,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間