募集情報
ボーナス100万円あり／月8～9日休み／独立志望者必読／20～40代活躍中／チップ制度あり
アピールポイント: ▼求めている方 ・将来、自分のお店を持ちたい方 ・飲食の現場だけでなく、「経営」や「仕組みづくり」に興味がある方 ・海外のお客様とのコミュニケーションにも前向きな方 調理スキルを磨く場所というより、 仕入れ／スタッフ育成／売上管理／接客設計など、 経営のリアルを学び・実践する場だと思ってください。 ▼おすすめポイント ・月給40万円スタート＋お客様からのチップあり ・1年間勤続で感謝と期待を込めて「100万円ボーナス」を支給 ・経営面は私が直接サポートします。知識ゼロでも安心してください ・海外展開も視野にあるため、グローバルな経験にもつながります 興味を持っていただき、ありがとうございます。 オーナーシェフの石黒杏奈と申します。 私はシドニーで「Juan Bowl & Tea」というお店を立ち上げ、 約8年間、現地で経営をしてきました。 そして昨年、日本の表参道に東京1号店をオープンし、今では毎日のように海外からのお客様が来てくださり、インバウンド向けのレストランとして多くの注目をいただいています。 この東京店をそろそろ信頼できる誰かに任せたいと考えています。 理由はシンプルです。私が現場に出続けている限り次のステップに進めないからです。 だから今回の募集は、ただの料理長・店長ではありません。 将来自分のお店を持ちたいという方に、“リアルな経営の現場”を任せたいと思っています。
