正社員
夜パフェ専門店ななかま堂64

夜パフェ専門店の菓子製造・仕込みスタッフ

＜経験者対象・オープニング募集＞夜パフェ「ななかま堂」新店が10月OPEN

最寄り駅札幌市電「すすきの駅」徒歩4分地図を見る
月給214,815円

勤務時間

シフト制期間の定めなし時間 9：30〜18：30（休憩1時間／実働8時間） ※勤務時間はご相談に応じます。

休日休暇

休日月8日お休み（シフト制）シフトは1カ月ごとに作成していますシフトの融通は柔軟なので、事前申告があれば連休取得も可能です

勤務地

夜パフェ専門店ななかま堂64

〒064-0806北海道札幌市中央区南6条西4丁目1

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勤務地情報勤務先＜2026年10月8日オープン予定＞夜パフェ専門店ななかま堂64 〒064-0806 北海道札幌市中央区南六条西4-1-1 プラザ6・4ビル 2F 勤務先の変更転勤の可能性はありますが、話し合いの上で決定します。 ※東京・大阪・福岡にも店舗がありますが、転勤については希望者のみを対象にしています。福岡で働き続けることが可能です。受動喫煙防止措置屋内禁煙

アクセス

最寄り駅札幌市電「すすきの駅」徒歩4分

仕事内容

アピールメッセージ＜オープニングスタッフ募集＞夜パフェブームの火付け役、GAKUの新店が10月にOPENします！パフェのパーツは全て手作り。製菓業界やパティスリーの経験を活かしませんか？ ◇夜パフェのお店ですが勤務は日中のみ 2026年10月、すすきのエリアに「ななかま堂」の新店がOPEN！一緒にお店を盛り上げてくれる社員を募集します！ 1日の締めくくりにふさわしい、大人のための特別なパフェ。当店では、グラスの中のパーツひとつひとつから丁寧に手作りし、計算し尽くされた美しさと味わいを提供しています。ぜひ、あなたのスキルを当店で活かしませんか？自身の手がけたパフェは、きっと他のお店では味わえない驚きや感動をお客様にお届けします。アイデアを出し合える風通しの良い環境も自慢の1つ。スタッフ同士はもちろん上層部との距離の近さも特徴。新たなメニュー考案や、独立支援制度なども用意。あなたの「やってみたい」を全力でサポートします。

仕事内容パフェに飾るパーツ作り（生菓子・焼き菓子・ジェラート・チョコレート細工など）をお願いします。当店のパフェは、季節の旬の食材を使い、パーツは全て手作り。甘さ・苦み・酸味の強弱、食感、それぞれのパーツの相性を考え全て手作りで大切に作っています。基礎を覚えてしまえば難しいことはありません。コツコツ決まったパーツを作るところから始めて、徐々に作れるパーツの種類を増やしていってください。希望があればオリジナルのパーツ製造や試作品作りにも参加いただいています。入社後は先輩社員がしっかりサポートいたします。マニュアルはありますが、作業手順などは決められていないため、自分自身でやりやすい流れで作業ができます。 ※他、ケーキ缶の作成・仕込みもお願いします。＜スタッフ構成＞ 1日3〜4名体制です。現在は主に20〜30代男女が活躍中、新卒者やケーキ店やホテル等で経験のあるスタッフです。仕事内容の変更なし

対象となる方

求める人物像調理・製菓・パティシエ経験のある方（ジャンル・年数不問）新卒・第二新卒者もOK 学歴不問、正社員経験不問（フリーター応募OK）主婦（夫）応募OK、ご家庭をお持ちの方もOK ブランクOK 副業可（勤務に支障が無ければ会社承認のうえ可能） ※将来自分のお店を持ちたいと考えている方も可（フランチャイズ独立支援あり）

仕事の特徴

学歴不問
転勤なし
賞与あり
ブランクOK
オープニングスタッフ
交通費支給
駅近5分以内
シフト制
昇給あり
食事補助あり
髪型・髪色自由

給与/待遇

月給214,815円給与月給214,815円〜 ※給与は経験・能力・前職の給与等考慮の上、決定します。 ※固定残業代14,815円（10時間分）含む。超過分は別途支給【給与例】月収例 3年目社員／月収247,038円（内訳：月給214,815円＋評価給30,000円）

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇髪色自由、髪型自由諸手当スタッフ紹介手当住宅手当（上限30,000円）深夜手当交通費規定支給福利厚生交通費規定支給各種社会保険完備（法定どおり）まかない補助手当（規定あり）制服貸与結婚祝い金、出産祝い金、弔慰金繁盛店視察研修あり店舗業務以外へのキャリアチェンジも可能昇給・賞与昇給有賞与有（業績に応じて）

その他

勤務開始日 10月より開始予定 ※ご相談に応じます ※オープン前に系列店での勤務も可能です募集の背景新規開店につき、オープニングスタッフ募集関連リンク [株式会社GAKUの採用についてはこちらもご覧ください]（https://hp-kita.com/yoru-parfait-gaku/）補足情報 ★パーツは、パフェ1つに平均10種類。おいしさ、見た目の美しさ、組み立てやすさなどのバランスを考えながら手直しを重ねて、ルセット（レシピ）を完成させます。営業時間は夜ですが、勤務は9時半〜18時半。開店までに必要な分量のパーツをつくります。事業内容夜パフェ専門店ホームページ https://yoru-parfait-gaku.com/ 電話 011-596-8607（採用担当／濱屋）住所事務所〒064-0804 北海道札幌市中央区南4条西2丁目10−1南4西2ビル 6F

応募情報

選考プロセス

応募後の流れ＜面接時にご用意いただくものについて＞面接当日は、履歴書をご用意ください。履歴書は • 事前にご自身でご用意いただいたもの • もしくは、面接当日にこちらで用意した履歴書にご記入いただくどちらでも問題ありません。また、履歴書用の顔写真については、事前にご用意いただいても大丈夫ですし、お持ちでない場合は、面接当日にこちらで撮影させていただきますのでご安心ください。＜面接場所＞ Parfaiteria PaL（札幌市中央区南4条西2丁目10−1南4西2ビル 6F）応募方法まずはWebよりご応募ください。応募後、こちらから面接日程の調整でご連絡いたします。募集内容に関するお問い合わせだけでもお気軽にご連絡ください。