• 正社員

特急焼肉せいざん　株式会社セイザン

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 札幌市の焼肉店『特急焼肉せいざん』で、 店舗運営を担う正社員の募集です！ 飲食店未経験からでも安心して成長できる理由が 4つあります。 理由1 未経験向けにじっくり学ぶ研修を用意 まずはキッチンでの調理や仕込み、 ホールでの接客からスタート。 マニュアルや先輩のサポートがあるほか、 3ヶ月程度かけてじっくり業務を学べます。 理由2 できる業務から段階的に広げていけます 最初から 難しい業務をお任せすることはありません。 接客や調理に慣れてきたら、売上管理や シフト作成などの店舗管理業務へ順を 追って進めます。 理由3 サポート体制や嬉しい手当・待遇が 整っています 店舗全体でチームとして業務をフォロー！ 美味しいまかない（食事補助）や、 全額支給される残業・休日出勤手当を用意。 頑張った成果は年2回の昇給査定や 年2回の賞与（6月・12月） でしっかり評価されます。 理由4 グループ店の割引制度など福利厚生も 充実しています 自社が運営する飲食店のほか、宿泊施設、 温浴施設を割引価格で 利用できるグループ店従業員割引制度をご用意しています。 以上の4点から、飲食店未経験の方でも 安心して正社員としてスタートし、 無理なくステップアップできます。 ■仕事内容 ・仕込み・調理・新商品の考案 ・お客様のご案内、配膳、下膳、お席のセット 業務に慣れてきたら、以下の業務も 段階的にお任せします。 ・店舗運営・売上管理、食材管理、発注業務 ・アルバイトスタッフの指導・育成 ・シフト管理 ■研修・サポート体制 ・未経験者向けの初期研修あり（約3ヶ月間） ・店舗全体でチームとして業務をフォロー ・まかない（食事補助）あり ■休日・勤務体制 ・月8日の公休 ・年間4日間の季節休暇 ・年間休日100日 チームでシフト調整を行うため、お休みの希望も 通りやすい環境です。 ■勤務先について 特急焼肉せいざん （北海道札幌市中央区南23条西7丁目1-8 アクロスプラザ南22条） 最寄：札幌市電 幌南小学校駅から徒歩3分 ＊札幌市内に6店舗、小樽市1店舗、 恵庭市1店舗の系列店がございます。（いずれも 駅から徒歩5分以内）