• 正社員

UTB/UDON THE BIRTH(運営:株式会社築地そらつき)

職種/仕事内容

仕事内容: 【募集背景】 築地場外市場で"うどん＆煮込みの専門店の キッチン＆調理スタッフを募集しております。 場所が築地ということもあり、 外国人旅行客も多く訪れますので、 語学力がある方はそのスキルを活かせますし、 そうでない方も自然と簡単な英語が身につきます。 【仕事内容】 キッチンのお仕事をメインにお任せします。 ＜一覧で見る業務内容＞ ・うどん・煮込み・ごはんものなどの調理 ・盛りつけ ・麺・出汁などの仕込み作業 ・食材の発注・管理などキッチン諸業務 ・お客様への接客&提供&お会計 ・発注・食材・備品管理 こだわり食材で作ったうどんを広めていきましょう。 ＜未経験の方でもご安心ください＞ 研修は丁寧に行いますので、 飲食店勤務が初めての方でも安心です。 食材の知識から調理の仕方まで、 幅広く身につけることができる環境です。 ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【職場環境】 20代〜30代の若手男性が活躍中 明るく元気な職場となっており、 そのパワーをもらいながら 元気に楽しく働いていただける環境です。 ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– ＜最短1分で応募完了＞ 「電話応募」もしくは画面下の、 『応募画面へ進む』ボタンを押して応募。 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––

勤務地

アクセス

アクセス: 都営大江線 築地市場駅 A1出口から徒歩1分 東京メトロ日比谷線 築地駅から徒歩3分 都営浅草線・日比谷線 東銀座から徒歩5分 築地市場駅から350m ※マイカー・マイバイク不可

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: ＜シフト制：平均所定労働173時間＞ ［営業時間］ 8：00〜15：30 ※ラストオーダー：15時 ［勤務時間］ 7：00〜16：00（実働8時間・休憩60分） ※こちらのパターンをベースに営業しています

給与

月給250,000円～350,000円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥250,000 〜 ￥350,000は1か月当たりの固定残業代￥44,537（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。 【雇用形態】 正社員 （試用期間2ヶ月：同待遇） 【給与】 月給：25万円〜35万円 ※固定残業30時間分44,537円 ～ 62,352円を含む （超過分は別途追加支給いたします） ＜昇給・賞与について＞ ・昇給随時（売上評価、役職手当など） ・決算賞与（業績により） ＜各種手当一覧＞ ・交通費全額支給

休日休暇

休暇・休日: 月9日休み（シフト制） ※希望休は月2日程度 ＜特別休暇＞ ・有給休暇（法定通り） ・産前産後休暇（取得実績あり） ・育児休暇（取得実績あり） ・お誕生休暇 ・介護休暇 ・慶弔休暇 ＜年間長期休暇＞ ・年末年始休暇（4日※規定あり） ・夏季休暇（4日※規定あり）

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: ＜福利厚生＞ ・各種社会保険完備（法定通り） ・制服貸与（シャツ、サロン、帽子） ・従業員割引（施設内で利用OK） ・研修あり 【資格取得支援あり】 ・調理師免許、製菓衛生師免許 ・防火管理責任者、食品衛生責任者など

その他

その他: ＜企業紹介＞ 株式会社そらつきは、 築地大福をメインの商品とした和菓子店です。 新業態として うどんと肉煮込みの専門店「UDON THE BIRTH」 炊きたて土鍋ごはんと絶品甘辛カレーのお店「一体感」を 展開するなど、 お菓子だけでなく幅広い飲食事業を行っております。 企業HP：https://solatsuki.jp/ ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【応募後のプロセス】 応募→面接1回→採用 最初の面接時に履歴書をご持参ください。 事前の職場見学歓迎 入社日相談可能 ＜最短1分で応募完了＞ 『電話応募』もしくは画面下の、 『応募画面へ進む』ボタンを押して応募。 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 250,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間