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株式会社ナウエル

仕事内容

仕事内容 【特別な時間を「料理」という形で彩る】 和食・洋食・中華など、ジャンルを問わず調理経験があれば応募OK！ 「今までの経験を活かして、さらに料理の技術を磨きたい」 「一つのジャンルだけでなく、幅広い料理を学びたい」 そんな方におすすめの環境です。 ＼入社後の調理師免許取得も可能／ 試験費用は会社が全額負担するなど、スキルアップもしっかりサポートします。 ＜おすすめポイント＞ ・調理経験があればジャンル不問！ ・長期安定の正社員雇用 ・創業以来40年以上にわたり地域シェア率No.1 ・転勤なし／地元で安定して長く働ける ・賞与年2回／昇給あり ・調理師免許の試験費用を全額会社負担 ・料理視察や研修など、スキルアップ支援あり ＜お仕事内容＞ 「グランドホクヨウ」にて、ご宴会やご法要で提供する和洋折衷料理の調理業務をお任せします。 仕込みから調理、盛り付け、料理の提供まで、チームで協力しながら進めていきます。 具体的には、 ・宴会料理・法要料理を中心とした調理業務 ・食材の仕込み・調理・盛り付け ・食材の管理・発注補助 ・厨房内の衛生管理・清掃 ・宴会・法要当日の料理提供 ＜「得意」を活かしながら、料理人としてさらに成長できる＞ 当社の厨房には、和食・洋食・中華など、 それぞれの分野で経験を積んできた料理人が在籍しています。 そのため、自分の得意分野を活かしながら、 他ジャンルの料理人から技術や知識を学ぶことができます！ 一つのジャンルを極めるだけではなく、さまざまな料理に触れることで、 料理人としての引き出しを増やしていくことができます！ ＜料理人としてのスキルアップもしっかりサポート＞ 「もっと料理の知識や技術を身につけたい」 そんな意欲のある方を会社としても応援しています！ 料理視察や研修など、普段の業務だけでは得られない知識や技術を学べる機会もご用意。 さらに、入社後の調理師免許取得も可能です。 資格試験にかかる費用は会社が全額負担。 これまでの経験に加えて、資格という新たな強みも身につけられます。 「経験を活かして終わり」ではなく、 「経験を活かして、さらに成長できる」 そんな環境を目指しています。 ＜このような方にもオススメ＞ ・和食、洋食、中華などの調理経験を活かしたい方 ・特に中華料理など、専門分野の経験を活かしたい方 ・料理人としてさらにスキルを磨きたい方 ・冠婚葬祭業界に興味がある方 ・地元で安定して長く働きたい方 ・パート、アルバイトからの転職も応援します 冠婚葬祭は、お客様にとって人生の大切な節目。 その大切な時間に「料理」という形で寄り添い、思い出に残るひとときをつくる仕事です。 これまでの調理経験を活かしながら、地域に根差した会社で、料理人としてさらに成長してみませんか？