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社会福祉法人 三桂会　特別養護老人ホーム まんてん六甲の丘

仕事内容

仕事内容 【調理スタッフ(正職員)】4月厨房体制リニューアル!介護施設内厨房の調理スタッフ|経験があれば無資格でもOK|盛付・片付けメインのシンプル作業|ブランクある方もOK|神戸市灘区 厨房や学校給食、飲食店などの経験が活かせます! 温め・盛付・洗浄だけの簡単作業♪ 無料送迎バスあり×車通勤OK(駐車場無料) 40代〜60代活躍中◎ ★リニューアルスタッフ大募集★ 4月より厨房運営体制がリニューアル！ 新規立ち上げメンバーとして 一緒に頑張ってくれる方を募集します◎ [具体的なお仕事内容] ●お料理の温め： 調理済のお料理が入ったパックを温める ●盛付： 決まった1人前をレシピ通りに盛り付ける その後、メイン・小鉢・汁・ごはんをトレイに配置する ●配膳チェック＆提供： 利用者様ごとのお料理に間違いがないかチェック カートにセットして運ぶ ●洗浄： 食べ終わった食器等を 「食洗機」で洗浄する その他に、 ・食材の発注と検品 ・衛生管理（温度管理、健康管理など） など、不随する雑務もあります。 調理業務は、炊飯や簡単な汁物の準備のみ！ 複雑な調理はなく、包丁はお料理のカットでの使用となります。 また、行事食やイベント食の調理も楽しんでいただけます！ 調理のご経験がある方は、スキルを活かせるお仕事です。 準備をするお食事は、普通食と介護食となります。 毎日の食数は決まっており、60食を2～3人で作ります。 慌てず業務ができるので、コツコツ作業が好きな方にオススメです！ アピールポイント 厨房未経験の方でも安心のシンプル作業! 4月から厨房体制をリニューアル! 調理済みのお料理を使用してお食事を提供します。 主な作業は"温め"と"盛り付け"です。 ・マニュアルも完備しているので、 未経験の方も安心して始められます。 ・先輩スタッフも近くにいるので、 分からないことも聞きやすい職場環境です。 こんな方をお待ちしています ・介護施設や病院の厨房で働いたことがある ・食品加工工場等で、惣菜などの調理・加工の経験がある ・保育園や学校などの給食調理に携わったことがある など ブランクがある方もご応募可能です! 本求人は職業紹介事業者である株式会社ナリコマエンタープライズによる紹介案件です。