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株式会社ノムラフーズ

仕事内容

仕事内容 ■募集要項 ー 【募集期間】 9月 / 10月 / 11月 / 12月 1か月～でも歓迎します！ 応募時にぜひご相談ください。 【シフト】 週5～3日入れる方 【勤務時間】 下記のいづれかより相談 扶養内勤務も対応いたします◎ ①7：00-16：00(うち1時間休憩) ②8：00-15：00(うち1時間休憩) ③9：00-15：00(うち1時間休憩) 短期で入社いただいた従業員のうち 半数以上が未経験からスタートしています◎ はじめは難しいと感じる方も いらっしゃるかもしれませんが、 簡単な作業から担当いただきますので ご安心ください。 少しづつ慣れ、 少しづつ覚えていきましょう！ ■会社案内 ー わたしたち「ノムラフーズ」は 冷凍の「おせち」や「おばんざい」を 日々製造しています。 瞬間冷凍技術に長けているため 言われるまで”冷凍食品”とは 気づかない、 その場で調理したような まさに出来立ての美味しい商品を 全国各地へお届けしています。 京都で生まれた「ノムラフーズ」は ”ほんまもん”の京の味を追求し 日本の伝統である「おせち」を 継承していくことを使命としております。 京都ならではの優しい風味を 楽しめる「おばんざい」は来年度より 商品のラインナップが拡大する予定です。 募集期間の9月～12月は 当社のメイン商品である おせちを生産するため、繁忙期を迎えます。 その期間に力を貸していただける パート・アルバイトを募集します。 ■仕事内容 ー ＜おせちが出来上がるまでの作業工程＞ ①荷受け→②原料加工→③調理→④計量包装→⑤凍結 本募集は、『②原料加工チーム』でのお仕事になります。 ※「④計量包装チーム」も別途募集しております。 ＜お仕事の流れイメージ（例）＞ 7:00 制服を着用し出勤 ●お祝い海老の選別 →エビの殻が割れていないか、 目が付いているかなどをチェックし 並べていく作業 10：00 ●袋入り原料の開封 →カッターナイフを使用し 袋に入った原料を開封する作業 13：00 ランチタイム休憩 14：00 ●大根皮むき →自動皮むき機から出てくる 大根の皮が残っている部分を ピーラーでむいていく作業 16：00 作業終了、退勤 たくさんある商品の中から 日々かわるがわる生産しますので 毎日同じ食材を担当することもあれば、 日ごとに異なる食材・作業を 担当いただくこともあります。 たとえば 包丁を使用して・・・ ●ちくわを縦に２等分する ●万願寺唐辛子を筒切りにする ベルトコンベアを使って・・・ ●葉物野菜の選別 ●異物の除去 等分にカットできる機械で・・・ ●伊達巻を切る などなど 品質が要の食品メーカー。 原料加工のお仕事においては 異物・異変を発見し取り除くことが とっても大事です！ そして一つ一つの食材の見た目が おせちの美しさに直結します。 多くのお客様のもとへ届くおせちを 創造する楽しさと美しさを極めることの やりがいを感じながら 作業していただけたら嬉しいです。 次は何をするんだったっけ・・・ やり方を忘れてしまった・・・ 記憶力に自信のない方でもぜひご応募ください。 社員が何度でも教えます！ わからないことは何度でも 聞いてくれた方が助かります！