• 正社員

株式会社ダンダダン

仕事内容

【紹介案件】東京都｜月給35万～49.8万円｜店長・マネージャー（候補） 『肉汁餃子のダンダダン』金町店／店長・マネージャー（候補） 東京都葛飾区金町6-4-1 正社員 求人の特徴 レストラン 有給休暇あり U・I ターン歓迎 固定給 25 万円以上 固定給 35 万円以上 業務内容 東京23区内で展開する、活気と清潔感あふれる『肉汁餃子のダンダダン』。その新たな顔として、これまでのご経験を存分に発揮していただく「店長候補」を募集します！ ■餃子とビールで、街の文化を創る 研究を重ねたどり着いた名物「肉汁餃子」は、旨味たっぷりの肉汁が自慢の逸品。この餃子と最高のビールを軸に、お客様の日常に溶け込む「街のインフラ」のような存在を目指しています。店内は常に活気に満ち、1店舗に社員2～3名を配置。チームで協力しながら、心地よい空間を創り上げています。 ■店舗運営の舵取りをお任せします お客様のご案内やオーダー、調理・提供といった基本業務に加え、店長候補として売上管理、スタッフの採用・育成・シフト管理といったマネジメント業務全般をお任せします。特に、お店が忙しくなる時間帯こそ、あなたの腕の見せ所。的確な指示と温かい声掛けで、スタッフの士気を高め、チームの一体感を醸成してください。 ■本質を追求できる、店づくりの面白さ 当社は単一業態に特化し、あえてメニューを増やさない“選択と集中”の戦略を採っています。これは日々の煩雑な業務を減らし、「どうすれば街に永く愛されるか」という店づくりの本質的なテーマに集中するため。あなたの采配一つで、店の雰囲気は変わり、お客様の笑顔は増えていきます。マニュアルではない、「粋で鯔背な店づくり」の面白さを、ここで存分に味わってください。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 『肉汁餃子のダンダダン』金町店／店長・マネージャー（候補） 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 飲食店運営